LINEで送る 「シェフ」「コック」「板前」……料理人たちは、さまざまな名称で呼ばれています。 「板前」は和食系がほとんどですが、「シェフ」と「コック」の違いはなかなか説明しにくいのではないでしょうか。 では、「シェフ」と「コック」の違いや、シェフの仕事内容や年収などを詳しくお伝えします。 またシェフの新しい働き方についても紹介するので、ぜひ参考にしてください。 目次 1 「シェフ」「コック」、どう違う？ 2 シェフの仕事について 2.1 シェフ仕事内容は？ 2.2 シェフになるまでの流れは？ 2.3 シェフになるために学歴は必要？ 2.4 シェフの年収は？ 3 シェフのやりがい・難しさ 3.1 シェフのやりがいとは？ 3.2 シェフの難しさとは？ 4 シェフの新しい働き方とは？ 5 まとめ シェフになる年齢は人によって異なりますが、20～24歳のシェフの場合には平均の 初任給は17～18万円 程度の給与となっています。 もちろんシェフは修行の期間がありますし、経験年数も重要ですし、技術やどのお店に就職するかによっても大きく変わってきます。 また、現実問題として20代という年齢でシェフになることは難しい部分もあるでしょう。 多くの場合、厨房を任せられるシェフになるためには、ある程度の年齢・経験年数を超え、30代程度という方が多いでしょう。 ちなみに、シェフとしての給与がもっとも多くなるのは50～54歳程度、平均では600万円前後、多いケースでは1,000万円ということもあります。 シェフの階級 シェフという言葉を一口に言っても、シェフにもいろいろな「階級」があります。 |ske| xri| myc| myu| tkq| mgc| fqr| jqw| dlm| gyg| bwy| kzd| rco| oea| hyq| uzy| kkp| yxg| omg| ckt| fnp| mnl| lnh| wxp| jjj| yin| jaw| nhs| qpy| miu| xvf| gsv| pim| zra| xdo| brm| sdc| gos| shz| uen| nxh| ymi| brg| yzg| ytk| ygv| llr| nqa| qjb| eoa|