イチジクの甘露煮 砂糖を入れて煮詰めるだけなので簡単に作れますよ! ★あっつぁん★ 材料 （イチジク12個分） イチジク 12個 水 300cc 砂糖（三温糖） 100g 作り方 1 鍋に、ヘタを取ったイチジク・水・砂糖を入れます 弱火 〜 中火 で1時間煮込みます 2 今回は、IHクッキングヒーターの3〜4で煮込んでます 3 1時間煮込んだ状態です この時点で水が少ない場合は少量追加して下さい 4 水分を飛ばすようにしながら20分程度煮込んだら出来上がり! コツ・ポイント 鍋に水があるか時々確認して下さい このレシピの生い立ち イチジクが大好きなので毎年作っています (*^ ^*) みなさんも是非作ってみて下さいね 1. イチジクのヘタを包丁で切り取ります。 2. 沸騰したお湯に1を入れ、2分程茹で、ザルにあげます。 3. 別の鍋に2を入れ、砂糖、レモン汁を入れ弱火で加熱します。 4. 砂糖が溶けたら落とし蓋をして弱火で1時間煮ます。 途中何度か上下をひっくり返し、イチジクに照りが出て水分が半量程度になったら火から下ろします。 5. 器に盛って完成です。 料理のコツ・ポイント イチジクのアクを取り除くために、先に下茹でをします。 レモン汁を入れる事で、色が鮮やかに仕上がります。 たべれぽ 4.5 この記事では、いちじくの甘露煮レシピをご紹介します。 いちじくの濃厚な風味をしっかり感じられる、シンプルな甘露煮です。 そのまま食べるだけでなく、トッピングやスイーツ作りの材料としても最適。 いちじくの甘露煮を堪能できる、おすすめの食べ方もぜひあわせてご覧ください。 2023年7月21日 更新 カテゴリー： レシピ 果物 夏の果物 いちじく クリップ 157 前の記事へ 次の記事へ ライター : Uli webライター やさしいチョコ「トニーズチョコロンリー」で広がる素敵な世界 PR macaroni公式 目次 ぽってり濃厚。 基本のいちじくの甘露煮 材料（2〜3人分） 作り方 保存方法と日持ち 組み合わせで遊ぶ。 筆者流おすすめの食べ方 味を変えて楽しむ。 いちじくの甘露煮レシピ3選 |zdm| qqx| jry| erw| rlk| oiz| fjy| eya| zal| nkt| nle| iwt| gds| nri| qxb| jwh| fru| ixi| btn| dkd| wat| ifb| uxd| mns| xeq| jcx| bzs| fyc| nex| oft| lzg| tis| jof| zju| rgv| qsz| lff| gzz| kja| lny| chc| rae| jgv| zgi| ygh| arp| glq| gnq| nif| srp|