ささみ 青じそ レシピ
ささみと大葉で包んで、梅肉とチーズを入れた絶品ささみ巻きのレシピです。マヨネーズとパン粉をまぶして揚げ焼きにするので、外はサクッと中はジューシーな食感に仕上がります。10分で簡単に作れるので、忙しい日の主菜におすすめです。
作り方 【1】鶏ささみは筋を取り、横に切れ目を入れて開きます。 きざみ青じそを塗り、ピザ用チーズをはさみます。 鶏ささみの表面にマヨネーズを薄く塗り、パン粉をまぶします。 【2】フライパンにサラダ油を約1cm深さになるまで注ぎ入れて熱します。 【1】を入れて中火で3分、色づいたら裏返して2分揚げ焼きします。 memo 栄養成分に付け合わせは含んでいません。 1食分あたりの栄養成分 このレシピに使われている商品 マイレシピに追加 シェア ツイート 出典: エスビー食品
1 鶏ささみは5等分の削ぎ切りにし、肉たたきで薄く伸ばします。. 梅干しは種を除き、細かく刻んでおいしてください。. 2 ビニール袋に鶏ささみ、梅干し、青じそドレッシングを入れ、揉みこみ、冷蔵庫で30分寝かします。. 3 温めたフライパンに
ささみにチーズと大葉、梅肉を合わせて春巻きにしました。多めのオリーブオイルでカリッと風味よく焼いた一品です。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
1 青じそは茎を切り、縦半分に切る。 梅干しは種を除き、手で小さくちぎる。 ささ身は横から切り目を入れて開き、青じそと梅干しを等分にはさむ。 かたくり粉をまぶし、軽くはたいてしっかりつける。 ! ポイント 包丁をねかせ、ささ身の厚みを半分にするように切り目を入れて開く。 焼く 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、 1 を並べ入れ、約2分間焼く。 薄い焼き色がついたら返し、約2分間焼く。 食べやすく切って盛りつける。 きょうの料理ビギナーズレシピ
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