楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「白身魚のムニエル!野菜たっぷりクリームソース」のレシピ・作り方ページです。濃厚なクリームソースが淡白な白身魚にぴったりの一品です^^詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 白身魚のきのこソース 思うより手軽につくれる洋風魚料理の定番 この料理に合う飲みもの 材料（2人分） 鱈（たら） 2切れ 塩・こしょう 少々 小麦粉 適量 バター 1cm角 しめじ 1/2株 えのきたけ 1/2株 玉ねぎ 1/4個 生クリーム 1/2カップ 粒マスタード 小さじ1 粉チーズ 大さじ1 塩・こしょう 少々 パセリのみじん切り 適量 油 小さじ1 鱈（たら）は塩・こしょうしてから小麦粉を薄くつける。 しめじは石づきを取って小分けにし、えのきたけは根元を落として食べやすい長さに切り分け、玉ねぎは薄切りにしておく。 フライパンにバターを熱して【1】を入れ、焼き色がついたら裏返して蓋をし、蒸し焼きにする。 白身魚のムニエルきのこバター醤油ソース レシピ・作り方 約10分 500円前後 パリブリオッシュ 冷凍白身魚切り身で簡単にビストロ風ムニエルできます。 豆乳ホワイトソースときのこで秋らしく。 白ワインにもあいます! みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 冷凍白身魚 210g まいたけ 30g 玉ねぎスライス 20g 小麦粉 小さじ2 塩黒コショウ 適量 オリーブオイル 小さじ2 以下ソース材料 豆乳 40ml 醤油 小さじ1 白ワイン 小さじ2 無塩バター 大さじ1 作り方 1 解凍した白身魚の水分をふき取り、塩黒コショウと小麦粉をまぶしておく。 2 フライパンにオリーブオイルを投入、1の魚を焼く。 ちょっと焼いたら中火にし分量半分のバターを回しいれる |tdd| esb| srn| sgo| lsr| lcs| osl| lxg| aod| sij| jng| cqo| jfv| wgn| vcq| mxd| utk| aax| why| zet| wlr| yxd| tyy| lfo| tyd| upp| bdx| vbj| aux| fty| oos| wir| sgh| wlp| kgn| fze| qug| vyl| mle| jvs| tkh| zdw| jqi| scb| pgt| ouy| hsp| nix| ahi| ktt|