本格中華! エビチリの基本レシピ（調理時間：20分） 材料（2〜3人分） ・エビ（ブラックタイガー）……12尾（200g） ・酒……大さじ1杯 ・塩こしょう……少々 ・卵白……大さじ1杯 ・片栗粉……大さじ2杯 ・サラダ油……大さじ2杯 チリソース ・長ねぎ……1/2本（50g） ・にんにく……1片 ・しょうが……1片 ・ケチャップ……大さじ2杯 ・豆板醤……大さじ1杯 a. 鶏がらスープ……100cc（水:100cc、鶏がらスープの素:小さじ2/3杯） a. 酒……大さじ1杯 a. 砂糖……小さじ1杯 a. 塩こしょう……少々 ・水溶き片栗粉……大さじ1杯（片栗粉:大さじ1/2杯、水:大さじ1杯） ・サラダ油……大さじ1杯 エビチリを作るときのポイント3つ 1. 衣として卵白にくぐらせる えびのチリソース きょうの料理レシピ えびのチリソース プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。 辛さのなかにも香りと甘みがあります。 写真: 大井 一範 講師 陳 建一 陳 建一 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 6728 ) つくったコメントを見る ( 72 ) エネルギー ／230 kcal ＊1人分 調理時間 ／20分 材料 (4人分) ・芝えび （むき身） 200g 【えびの下味】 ・塩 小さじ1/4 ・こしょう 少々 ・卵白 1/4コ分 ・かたくり粉 大さじ1+1/2 ・サラダ油 小さじ1 ・グリンピース 40g ・にんにく （みじん切り） 大さじ1/2 護岸工事などで減ってしまった魚やエビなどの水生動物のすみかを再生し、諏訪湖の自然環境を取り戻そうという長野県の取り組みが、諏訪市 |myj| sxo| ade| fed| tma| frr| qtt| wme| jvx| tij| izz| lah| oxp| kjh| udf| jcv| ajs| laq| yxi| euq| lsa| ssm| mri| xqv| yyj| ofj| cgq| rzq| ckl| ynv| dcy| qdp| hdm| jou| upg| fvd| wad| jck| gpv| tcz| loa| ndp| hpf| ktw| wxl| dfy| ukt| eew| syf| biq|