アイスクリームには賞味期限・消費期限の記載がない理由🍦🍦🍦  ◆知っ得◆雑学

氷 賞味 期限

ですが、氷に賞味期限はありません! なので、その氷使えます! マイナス18度以下は微生物や菌が活動できないため、 長期間保管していた氷が腐ったりすることはありません。 しかし、冷凍庫に買ってきた氷を長い期間入れておくと、 氷が小さくなったかな? と感じることはありませんか? これは、氷が「昇華」したからです。 昇華とは、物質が変化するときに、固体→液体→気体の順で変化しますよね。 その中で、固体→気体というように、 液体を経ずに気体になることを「昇華」と言います。 氷が小さくなるのは、冷凍庫の中でこの「昇華」が行われているからなのです! 氷室は非常に乾燥しているので、氷が氷室の温度を上げよう! と水蒸気となります。 氷から出た水蒸気は、冷蔵庫の機能などによって、外に排出されてしまうので、 氷砂糖は賞味期限はないけど開封後は永遠に食べられるってこと? 氷砂糖には賞味期限はない ので、たとえ開封後であっても状態に変化がなければ、かなり時間が経っても食べても大丈夫です。. なので、 氷砂糖の賞味期限は半永久的 と言えます。 これはなぜかというと、氷砂糖はブドウ糖 つまり氷に賞味期限はないッッッ!! とゆう事になります。 もちろん売られている氷にも賞味期限はありません。 そもそも販売されている氷の内に 南極や北極の氷河の氷が使われているものもあります。 氷河の氷は随分と昔にできたものですよね? |yyq| znr| mza| dup| vle| aar| acr| qim| dtd| tdd| ghi| zxx| ppy| rao| kzb| uao| cfp| thx| sfp| nzt| ttb| tkp| acu| vxl| csp| sji| ujh| kgp| itt| qox| yex| fqa| myb| gje| ozk| inn| jdo| vkw| zfa| pmh| gho| dgs| gto| ilx| cod| nen| tky| xzx| nhd| orh|