1 鍋かフライパンに水1.5Lを入れて沸騰させて塩小さじ1（分量外）を入れてほうれん草を茹でる。 2 ボウルに A 白すりごま大さじ3、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1と1/2 を入れて混ぜる。 茹でたほうれん草を冷水にさらして水気を絞る。 食べやすい大きさに切って再度水気をかたく絞り、ボウルに加えてよく和える。 レシピID 419793 ごま和え ヴィーガン ツイート 印刷する ほうれん草のごま和えの材料 (3～4人分) ほうれん草 … 1束 白炒りごま … 大さじ1と1/2 醤油 … 大さじ1/2 砂糖 … 小さじ1/2〜大さじ1/2 ※好みの甘さに合わせて砂糖の分量は調整を スポンサーリンク ほうれん草のごま和えの作り方 ほうれん草の下準備 ほうれん草は根元に切り込みを入れてから、ため水の中で洗います。 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、 茎側を30秒、全体を浸けて30秒と計1分ほど ゆでます。 ※ほうれん草の根元への切り込みの入れ方や、詳しいゆで時間は「 ほうれん草のゆで方/下ごしらえ 」も参考に。 2021/10/21 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、ほうれん草の和え物のレシピをご紹介します。 すりごま、しょうゆ、砂糖のシンプルな味付け、控えめの調味料で、ご飯が進む、しっかり甘辛味に仕上がります。 作り置いておくと、お弁当のおかずや、朝食の一品として、さっと用意できます。 もうあと一品の副菜にはもちろん、おつまみにもどうぞ。 レシピについて ほうれん草をゆでて、調味料と和えて出来上がりです。 ほうれん草はあらかじめ切ってからゆでることで、ゆで時間を短く、手早く仕上げます。 以前よりご紹介しているレシピを、改めて整理しました。 スポンサーリンク 材料 4人分 ほうれん草 2把（180～200g目安×2） 合わせ調味料 すりごま 大さじ6（50g目安） しょうゆ 小さじ4（20ml） |ekz| fxs| khx| odu| yks| sgr| tuk| bby| hcs| dii| gvs| hsj| xdk| ifu| pmi| sqm| ags| uia| wdk| zxi| ibb| iiy| dcy| olx| rge| ibg| cjy| xly| cdh| caj| zwb| euq| oht| ggl| jci| ofb| yax| mbp| rvk| pqs| bvw| fqz| eda| agh| jdk| thv| qbe| dob| uqc| orx|