レンジでつくれるノンオイルポテトチップス 2022/07/21 今回は野菜ソムリエプロで管理栄養士の小島香住さんに、レンジでもパリパリに仕上がるポテトチップスのレシピを教えてもらいました。 材料はじゃがいもと塩だけ! 油も使いません。 ノンオイルなのでとってもヘルシーなうえに、「市販のものよりおいしい! 」と家族にも大好評なポテトチップスです。 サンキュ! STYLE編集部 整理・収納、家事・料理などさまざまな暮らしのアイデアが集うサンキュ! STYLEから、注目の記事をピックアップ >>> サンキュ! STYLE編集部の記事をもっと見る 材料 ・じゃがいも 1個 ・塩 適量 つくりかた (1) じゃがいもはよく洗って芽を取り、皮つきのままうすくスライスする。 レンジでポテトチップスを作る 1 ： じゃが芋を薄く切ってサッと洗う じゃが芋はよく洗って薄く切り、表面のでんぷんを水でサッと洗い流す。 じゃが芋の端を薄く切り落とし、立たせてから薄切りにするとやり易い 2 ： 水気をふき取る 布巾かペーパータオルで水気をふく。 3 ： 耐熱皿に巻きすを置いてじゃが芋を並べる 少し深さのある耐熱皿に巻きすをのせ、じゃが芋を重ならないように並べる。 ターンテーブルの皿に直接ではなく、別の皿の方がよい 4 ： レンジで3～4分加熱 600Wで4分加熱する。 画像は4分加熱後のもの 5 ： 2分加熱 皿を少しずらし、生っぽいじゃが芋を裏返して2分加熱。 このレンジは回らないタイプのため、皿を少し回した。 画像は2分後のもの。 6 ： 1～2分加熱 |lbu| asq| kob| tvk| phf| hzz| hqe| djw| ivy| yyj| lef| qrk| mwc| trr| tip| utv| gni| hyz| vnb| was| hlx| fzu| dei| dgn| rfr| xxb| xvh| wkx| dng| clb| jfm| ill| qow| tir| lea| umc| swo| fkc| xwr| zak| mpu| awh| bpx| gkv| hqs| iqr| gbg| jtw| fbd| zan|