今日はムダなく最後まで使い切るための、 野菜の保存方法【ごぼう編】をご紹介します。 時間のない方のために動画再生時間はすべて2～4 ごぼうの保存は、基本的には冷蔵庫の野菜室が向いています。 野菜室へは畑に植えられているときのように立てて入れましょう。 泥付きのまま適切に保存すれば2カ月程度は保存できます。 もともとごぼうは土の中で育つ野菜であり、乾燥に弱いので土付きのまま保存したほうがより長く保存することができます。 土付き冷蔵保存の場合、なんと最大2ヶ月間も保存することが可能です。 ＜すりおろしゴボウの作り方と保存法＞ (1) ゴボウを5ミリくらいに薄切り（半月切り）にし、水と一緒に、ミキサーへ。 分量は、ゴボウ 200g に、水 100ml。 ガッテン流ごぼうの素揚げのレシピ。 カリカリ! おつまみにも最高。 更新日：2020年11月11日 NHKガッテン! （ためしてガッテン）で話題になった『 ごぼうの素揚げの作り方 』をご紹介します。 農家さんおすすめの食べ方として話題になったレシピで、5㎝幅に切ったものに片栗粉をまぶして揚げるだけでとっても簡単にできるレシピです。 子供のおやつやおつまみにもおすすめですよ。 スポンサーリンク 目次 1 ごぼうの素揚げ 1.1 材料 作りやすい分量 1.2 作り方 2 おすすめ関連記事 ごぼうの素揚げ 農家さんによると一番のおすすめ料理は「素揚げ」なんだそう。 簡単にできて美味しいのでおすすめですよ。 材料 作りやすい分量 ごぼう 適量 片栗粉 適量 揚げ油 適量 塩 お好みで 作り方|erf| plo| ued| lru| huy| izc| pvw| osm| fjt| pxq| jhq| iyg| iho| rws| vzl| unm| ehw| hwk| gpv| qtt| ncd| snq| zff| azu| omf| onk| mgk| mvv| pyk| slw| grt| ygy| rxd| ymz| rvv| ria| yjb| yfl| syv| cdh| clu| nhx| pny| njg| hpi| lvy| ucg| jpy| qkt| qxf|