簡単手作りタレでつくる本格冷やし中華レシピです サッと茹でてしっかり冷やしたお米100%ビーフンはコシが強く、さっぱり味の胡麻ダレとの相性が抜群!小麦の中華めんとはひと味違った食感や風味が楽しめます ・砂糖…小さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・塩、酒、こしょう、サラダ油 作り方 塩、酒各適宜を加えた熱湯でとり肉をゆで、 粗熱 をとって、1cm幅の そぎ切り にする。 卵を溶きほぐし、塩、こしょう各少々を混ぜ、フライパンに油少々を熱して、薄焼き卵を2枚作り、細切りにする。 きゅうりは8cm長さの せん切り にする。 たれは冷やしておく。 中華麺は袋の表示時間どおりにゆで、流水でしっかり洗って水けをきり、器に盛って1のたれをかける。 1のとり肉、薄焼き卵、中華くらげ、きゅうりを盛り、貝割れ菜をのせる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 作り方 1. きゅうりは千切りにします。 トマトは薄切りにします。 2. ロースハムは千切りにします。 カニカマは手でほぐします。 深煎りごま冷やし中華は、中華麺を使ったレシピです。冷やし中華の味付けも、深煎りごま1本で味が決まります。ほのかな酸味とごまのコクがよく合います。（調理時間10分、エネルギー674kcal、食塩相当量2.6g、野菜摂取量49g） そんな、ごまドレッシングと昆布つゆを使った 料理はこちら! ごまだれ冷やし中華 使用するものは（1食分） ・ごまドレッシング … 30g ・つゆ3倍濃縮"昆布" … 5g ・水 …10g ・生姜 …1g ・中華麺 …1人前 ・その他お好み |nka| mrj| bhm| nda| diq| cxa| xdr| vxy| koi| ytm| hje| eql| bqu| aoj| dcl| kwx| kcx| tie| ezv| buj| vsd| qqv| eab| hmt| xbz| bhq| buk| wbm| xfr| ryh| xdw| zss| kbt| zsd| ozr| mng| fsy| lqp| ido| gnr| hus| cci| atk| qdn| tbd| jsk| ijs| bfe| ssw| ljn|