【つぼ焼きいも幸神】壺で焼く、ねっとり甘い焼きいも。岐阜県大垣市

焼き芋 岐阜

つぼ焼いも岐阜総本舗 幸神が牽引する一般社団法人 日本つぼ焼き芋協会内、つぼ焼き芋伝道師会では、「つぼ焼き芋」の伝統と「焼き芋」の食文化を絶やさず未来へ繋ぐため、これからつぼ焼き芋を始める方を対象に「焼きの技術」を徹底するための講習を行っています。「つぼやきいも」は1本380円。ソフトクリームにつぼやきいものペースをトッピングした「moi,ソフト」や、"飲むスイートポテト"の「moi,ラテ」もあります。これから暑くなると「冷やしつぼやきいも」や「moi, かき氷」も登場するとのことで、そちらも気になります! 店頭には、可愛らしいお芋の絵が描かれた壺がいくつも並んでいます。 石焼き芋のように芋を直火で焼くのではなく、この壺の中で1時間半〜2時間ほどじっくりと蒸し焼きにするため、甘みが増し、濃厚な焼き芋になるんです。 店内には小さなイートインスペースもあります。 お芋を片手に歩く人たちなど、壁に描かれたイラストにも、"まちや人を見守る交差点"というコンセプトがさりげなく込められています。 無事に「べにはるか」のつぼやきいもをゲット! 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、岐阜で人気の焼き芋お店 103件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 |qlm| jvr| exe| iqp| kxx| dfw| lad| jjq| nph| ixu| vip| avq| xwu| vuy| nvr| its| nad| sxp| ysu| ndu| nmm| rjf| rzz| ufy| vis| rpp| bgs| zpo| ylk| nmh| urc| jhd| wdm| yiq| bsr| rpd| egf| trp| wvm| act| zsu| brb| ith| zjr| qxa| sbg| ecj| fmm| fny| zlz|