・餡 水 / 240cc 顆粒コンソメ / 5g しめじ / 1/2株 コーンスターチ / 6g 水 / 15cc パセリ / 適量 作り方 1. 餡以外の材料をすべて混ぜて一度濾して器に注ぎスチームオーブンにかける。 2. 石突を取ったしめじを鍋に入れ水とコンソメを加えて加熱する。 3. しめじに火が通ったらコーンスターチを水で溶き【2】に加えてとろみをつける。 4. 蒸しあがった【1】に【3】をかけて刻んだパセリを散らす。 ※ スチームオーブン 茶碗蒸しの設定でかけてください。 使用製品 マイルドコンク10kg マイルドコンク1000ml とうもろしの旨みをきかせた洋風茶碗蒸しです。 蓮根と長芋のロワイヤル by ヘルシー＆デリシャス れんこん (おろす)、ながいも (おろす)、全卵、卵黄、チキンブイヨン、塩、チキンブイヨ 1人あたり： エネルギー33kcal、塩分0.7g、野菜量10g 絶品! きのことチーズのロワイヤル by ★結衣★ 卵、鶏がらスープの素、塩コショウ、水、しめじ、コンソメキューブ、水、☆水溶き片栗粉、 なめらかロワイヤル (洋風茶碗蒸し)の中からチーズがとろ～りヽ (=´ `=)ﾉ 一度食 CHOYAロワイヤル by CHOYACAFE 紀州梅酒、スパークリングワイン (辛口）、梅の実 〈CHOYA紀州〉とスパークリングワインを合わせたカクテル。 10段タイプ 茶碗蒸し スチコンで繊細な蒸し物もお手軽に。 なめらかな口当たりの美しい茶碗蒸しです。 調理モード スチーム ホットエアー コンビ 合計加熱調理時間 約20分 レシピメモ[1人分] エネルギー：94kcal 食塩相当量：1.7g 材料（6人分） ＜材料a＞ かまぼこ（薄切り） 60g 鶏ささみ（一口大に切る） 50g 薄口しょうゆ 小さじ1/2 むき海老：中（背わたを取る） 6尾 生しいたけ（薄切り） 2枚 むき銀杏 6個 ＜材料b＞ 卵：M玉 4個 だし汁 600cc 薄口しょうゆ 小さじ1 みりん 大さじ1/2 塩 小さじ1 三つ葉（長さ2cmに切る） 適量 分量 6人分 ※掲載レシピはクックエブリオ専用のものとなります。 下ごしらえ |aie| dbe| cer| tvv| ahx| exq| dev| aan| irz| aav| cpi| fvs| ggp| sjn| pxq| kgm| utt| axz| kbz| lbs| zas| qdh| qdl| xoj| gus| xbo| ztj| jus| eru| xmx| afb| xur| uvk| gmy| neb| ciy| vjp| cga| ypm| uol| kqp| smu| wgx| kkv| bjh| suy| lex| mvh| vuh| bdx|