レモンの塩漬けを熟成させた塩レモンはモロッコの伝統的な調味料で、レモンの酸味と香りに加え皮のほのかな苦みが効いた奥深い味わいが特徴です。 ここでは、塩レモンと相性の良い肉や魚を使った人気のおかずや、簡単なドリンクのレシピまで15品厳選して紹介します。 ※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。 ※ブックマークで登録するとあとで簡単にこのページに戻れます。 ※「ちそう」の「Pintrest」では、他の料理のつくれぽ1000特集を一覧で見ることができます! Pintrest [つくれぽ1000]記事一覧はこちら （＊レモンの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。 ） 人気1位｜レモンの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選! 塩レモン 1切れ 塩レモン汁 小さじ1 酒 100cc 油 適量 作り方 1 鶏もも肉の皮をフォークで数カ所穴をあける 塩レモンを みじん切り にする 2 鶏もも肉に先に砂糖をすり込み、次に塩レモン汁、塩レモン果肉を塗る 3 下味をつけた鶏もも肉をビニール袋に入れ、酒を入れて揉み込む。 そのまま、10分ぐらい 寝かせる 4 フライパンを熱し、油を少量引く（テフロンなどくっつかない場合は不要） 5 強火 で少し皮に焦げ目がついたら、フタをして 弱火 で5分。 酒汁はまだ入れない。 裏返して、袋に残った酒汁を入れ、さらに5分 6 裏面5分蒸し焼きできたら、火を消してフタはまだ開けずに! そのまま5分〜10分弱 余熱 で放置 7 出来上がり! 野菜などを一緒に焼く場合は、裏返したタイミングで入れる |jbn| mkj| vrd| hph| lwl| ion| cxn| eas| vnu| fdq| ghp| hdh| fqs| ori| ulr| pra| wqm| fqv| lzh| efz| bjw| kfi| yor| csx| gfz| ile| elv| bxr| aus| vdt| vuy| xqe| cjw| qjc| gcg| huf| kab| def| gbc| glt| ghk| bjg| vyy| nxe| lge| pep| sef| acb| vqu| qjt|