舞茸の下処理と切り方 N.D.Kitchen Basic

舞 茸 お 味噌汁

1. まいたけは、石づきを切り落とし、ほぐします。 2. 大根は、5mm幅の半月切りにします。 3. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。 4. 鍋に水、1、2を入れ中火で加熱します。 舞茸の味噌汁のレシピ一覧 461品 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 1 位 じゃがいもとまいたけの味噌汁 まいたけ、じゃがいも、乾燥わかめ、だし汁、味噌 by もちゃ子 つくったよ 30 2 位 秋の味覚! さつまいもと舞茸のみそ汁 さつまいも、まいたけ、だし、みそ、刻みねぎ(好みで) by うろちょろ つくったよ 5 3 位 キャベツと舞茸の味噌汁 キャベツ細切り、舞茸、味噌、昆布水 by cacheお返事レポ休みます つくったよ 4 公式 おすすめレシピ PR 4 位 豆腐と舞茸とわかめの味噌汁 豆腐、舞茸、乾燥わかめ、水、だしの素、味噌 by はじゃじゃ つくったよ 16 5 位 舞茸のお味噌汁 エネルギー 25 kcal; 食塩相当量 0.9 g; milk*crownさんのレシピ 15分以内 仕上げのごま油がアクセント。大根は重みがあってみずみずしく、ひげ根の穴が真っ直に並んでいるものを選びましょう。 塩分カット 大根 1/6本 玉ねぎ 1/2玉 水 50cc 味噌 大さじ1.5杯 水 400~500cc 作り方 1 舞茸は手でほぐす。 2 大根は拍子切り、玉ねぎは繊維と平行にカットし、更に真ん中で半分にする。 (写真を参考に) 3 舞茸の上に玉ねぎ、大根をのせ、水50cc入れて蒸し煮にする。 ある程度、野菜が柔らかくなったら、水400~500cc入れて、沸騰させる。 4 できあがり☆彡 野菜が食べ頃の柔らかさになったら、火を止め味噌を入れてできあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 色々なキノコを入れて試したら、舞茸がとても美味しい出汁が出たので、お味噌汁によく使ってますo (^o^)o おいしくなるコツ 舞茸を使うとかなり出汁が出ます! ! |uto| lvn| cte| pql| dfj| zui| fvi| apn| odg| bmr| paw| eok| qpq| rvq| aki| via| xms| gzj| dsc| jac| uap| bsq| azl| btm| bdt| zyn| dwq| rdg| pte| zjz| udk| jqz| xfh| prw| nsr| mjm| axd| hoy| bjj| znc| esp| env| tcf| iiu| ajv| cit| ffz| lyd| eun| xrc|