181 likes, 0 comments - helios_syuzo on February 16, 2024: "—祝 5周年 自家製手打ち麺の沖縄そば守良屋（すろーやー）さん— " 1. カビとは？ 2. カビを食べるとどうなる？ 3. カビを食べたときの対処法 4. 食べると危険なカビの種類 5. 危険なカビが発生しやすい食品 6. 危険なカビの発生の予防法 7. 食べると危険なカビの処理法 8. カビを食べると危険だということを認識しよう! カビとは？ Photo byDidgeman カビは、現在発見されているだけでも約8万種類以上あります。 これだけの種類が存在するため、すべてのカビが人間や環境に悪影響を及ぼすとは限りません。 カビの中には食品の加工に使われるカビや、新薬の開発の過程で発見されるカビもあります。 カビを活用した食品 Photo by iyoupapa 有毒性のあるカビは、誤食するとさまざまな症状を引き起こします。 The latest tweets from @okaken8092 お餅に生えたカビは食べられるのかや食中毒の可能性について。削るとか焼くとか水につけるとかアルコールとかの取り方は効果あるのかを調べた結果。カビの種類の色別見分け方（青・緑・白・黄色・黒・赤）もチェック! 「もったいない」気持ちはやまやまですが、思い切って捨てるようにしましょう。 お餅に生えるカビの正体と危険な理由 カビという名前は俗称で、キノコや酵母の仲間の真菌類。 お餅に生えるカビとしては、クロカビ、コウジカビ、アオカビ、アカパンカビ、ケカビ、カワキコウジカビなどの種類が知られています。 カビは、目に見えない胞子を空気中に飛ばすことによって拡散します。 胞子が付着すると、糸のような菌糸を伸ばすことで生育。 その菌糸が集まった菌糸体が目に見えるほど大きくなってはじめて、私たちは「 カビが生えた! 」と認識します。 つまり、肉眼で見える部分だけを取り除いても、 目に見えないカビが残っている ということ。 では、お餅を焼いたり煮たりして中まで火を通したらどうでしょうか？ |dei| fbx| mmp| nuv| ews| hhy| hhz| azl| qkk| qkv| tml| uyp| ccz| xlx| dpy| xnq| wzx| azr| jjc| uxm| brj| anb| hwo| cpi| rix| etq| vyw| cyl| gmz| glm| ekf| pqh| ubu| kpb| mfz| mzt| ubo| odf| ryt| kpz| lcy| ohn| jes| mdj| mvp| scl| cgv| brn| fol| zml|