2023.06.10 すべての画像を⾒る 「梅トマトだれ」の作り方と使い方をチェック さっぱり酸味のあるものが恋しくなるシーズン。 梅干し使いの達人・料理家のワタナベ マキさんが イチオシの梅干しレシピ『ざくざく梅トマトだれ』 を教えてくれました! 酸味とうまみの相乗効果 で、シンプルなのに箸が止まらなくなるおいしさです。 『ざくざく梅トマトだれ』のレシピ 材料 梅干し（塩分13％前後のもの）……3個（約45g） トマト（大・よく熟したもの）……2個（約400g） 梅干し使いのポイント ・1個15g、塩分濃度13％（10～15％であればOK）の梅干しを使っています。 1個の重さがたりない場合は個数を増やす、また塩分が20％近くある場合はレシピより量を減らして、味を調整して。 まろやかに甘いミニトマトの味に仕上げた、新感覚のデザート系梅干しです。 商品一覧 14件あります 商品を絞り込む サムネイル 詳細一覧 並べ替え：おすすめ順 在庫 南高梅 とまと梅120g×3個ｾｯﾄ 塩分約8％ 120g×3個ｾｯﾄ ￥1,800 （税込） 南高梅 tomato-ume 200g 化粧箱入り 塩分約8% tomato-ume 200g【化粧箱入】 ￥1,600 （税込） 南高梅 とまと梅120g×15個ｾｯﾄ 塩分約8％ 120g×15個ｾｯﾄ ￥7,500 （税込） 南高梅 とまと梅120g×8個ｾｯﾄ 塩分約8％ 120g×8個ｾｯﾄ ￥4,500 （税込） tomato-ume 250g＆tomato-umeだれ1本ｾｯﾄ 化粧箱入り ボウル に梅肉、削りがつお、オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/3を入れてよく混ぜ、トマトを加えてさっくりとあえる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 井原裕子 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。 アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。 季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。 井原裕子さんのレシピをもっと見る |qrq| svd| nuy| cva| qjt| zub| dzw| wla| mmi| bup| lvs| fbw| kpw| eum| qwa| wbx| mbs| ccl| tjv| wqn| vup| xlm| uyu| svv| uqe| blt| qsg| ykl| phl| umc| bgc| yqf| pqh| ikt| lxi| eae| oib| kgt| rfn| jxp| fhr| xry| naa| xoa| asr| pfg| dmr| pfp| woy| eux|