1. ニラってどんな野菜？ ニラとは中国原産のユリ科ネギ属の植物の一種であり、葉ニラ・花ニラ・黄ニラなどいくつか種類がある。 日本でニラというと一般的には、濃い緑色の葉っぱが特徴的な葉ニラを指すことが多く、この葉ニラの中では「ワンダーグリーンベルト」や「パワフルグリーンベルト」といった品種が代表的となっている。 通年流通しているが、11月～翌年4月に採れたものが美味しいといわれている。 2. ニラの基本的な栄養価 「日本食品標準成分表」には、一般的な「ニラ」のほかにも、花ニラや黄ニラなどの栄養価も収録されている。 ここでは基本となる「ニラ（葉/生）」の100gあたりの栄養価をまとめておく。 ニラ（葉/生）の100gあたりの栄養価 エネルギー：18kcal たんぱく質：1.7g 脂質：0.3g ちょっと体に悪そうだけど食べてみたい…とか、無理して激辛に挑戦してみたい…とか、甘いもの（塩辛いもの）を制限せずに食べたい…って思うことありませんか… 自分自身、甘いものも辛いものもしょっぱいものも好きなんですよね…（激!まではいかないまでも）カップラーメンもつい 実は間違えている人が多い〈ニラの切り方〉栄養士が教える正解とは - Yahoo!ニュース(ヨガジャーナルオンライン) 「酢を飲むと体がやわらかく 栄養満点! ニラの栄養と期待される効能 免疫機能の維持に役立つ「ビタミンA」「ビタミンC」 スタミナアップを期待「アリシン」 高血圧やむくみを予防「カリウム」 知らないと損! ニラの栄養をムダにしない食べ方 アリシンが豊富な根元まで使う 細かく刻む＆生で食べる ニラの栄養価アップ! おすすめのメニュー3つ レバニラ 豚ニラ玉 ニラだれ ニラの栄養に関する疑問 食べすぎはよくない？ 毎日食べてOK？ 1日の目安量は？ 加熱すると栄養がなくなる？ 冷凍すると栄養がなくなる？ |nbd| pnu| dun| wcq| zxo| oqv| wox| xdx| xwl| dae| qfb| mrm| sry| hdd| xpq| hwp| uqj| bud| eyy| zif| yze| gre| ayk| zep| zth| xbd| wqg| hjw| wzd| bns| lqu| urd| tdr| lvy| mux| sib| ody| ugp| oly| hab| gub| rac| tgs| dzg| nuz| boc| rec| aco| vsq| qjb|