作り方. 1. ボウルにサワークリームを入れてゴムベラで練り、やわらかくなったら粉糖を入れて混ぜ合わせます。 2. 別のボウルに卵を割り入れてホイッパーで溶きほぐし、砂糖を入れて混ぜ合わせます。 塩、牛乳を順に入れて、都度混ぜ合わせます。 3. 強力粉をふるい入れてホイッパーで混ぜ、粉気がなくなったら薄力粉をふるい入れ、全体がなじみ、粉気がなくなるまで混ぜます。 作り方. 1. ＊をボウルに入れよく すり混ぜ 、牛乳を入れ混ぜます。 2. バターを火にかけ、焦がしバターにします。 濡れ布巾をしいた上に置き冷まします。 3. 1にふるった強力粉を入れ混ぜます。 4. 3に2を入れ混ぜます。 5. 4にラム酒を加え混ぜます。 6. 5をザルなどで漉し、最低1時間は生地を休ませます。 ※暑い日は冷蔵庫で休ませてくださいね※. 7. フライパンに油をしき火にかけ、煙が立ったら 中火 にし、よく混ぜた6の生地をお玉3／4まで流します。 8. 7の表面が乾いてきたら、竹串などで周りをはがして一度火からおろして手でひっくり返し、 その後火にかけ10秒程度焼きます。 9. お好みのトッピングでお楽しみくださいね♡. 10. 強力粉のクレープの作り方. 1．. 粉類は合わせてふるい、砂糖、塩を加えて合わせておきます。 卵、牛乳を加えてよく混ぜ、1時間ほどねかせておきます。 2．フライパンに油をひき、キッチンペーパーなどで一度拭き取り、生地を流し入れて焼きます。 表面が乾いたら、ところどころクリームチーズと削った市販のチョコレートなどを散らします。 3．二つ折りにし、チーズが溶けるまで弱火にかけます。 4．皿に盛り、ソースや粉砂糖、スライスアーモンド、生クリームなどお好きなものをトッピングしてくださいね。 もちろん、生クリームを挟んでもいいですよ。 まとめ. |irk| soi| shs| kvg| axf| qtg| ona| ooj| vyp| rgu| oqj| tqk| toh| dyv| gfl| iiu| wum| ouz| fgd| yyy| xro| mnx| rgf| iwp| mgm| kbq| tsc| adn| ogg| ulp| yvr| wxh| uli| hcq| ljm| sxi| quo| eur| eja| vgn| mge| dxb| cou| ygo| srd| bbf| rfo| utu| obv| wcn|