仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 ルー・デュモン（Lou Dumont）はブルゴーニュ在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が2000年に設立したネゴシアンです。当店で販売している「ルー・デュモン・レア・セレクション」は、仲田氏がブルゴーニュ中の数あるワインから、選びに選び抜いた貴重なワインで、まさに「セレクション 少し前になってしまいまいましたが、NHKのドキュメント番組「プロフェッショナル仕事の流儀」でワイン醸造家仲田晃司さんが特集されました。. ワインの聖地フランス、ブルゴーニュで日本人がワインを造るのは仲田さんが初めてであり、その名は世界に フランスのブルゴーニュ地方で活躍する日本人醸造家・仲田晃司氏。2018年にはnhk「プロフェッショナル 仕事の流儀」で取り上げられたり、漫画「神の雫 9巻」にも登場するなど、さらに注目度が高まります。この記事では仲田氏が立ち上げたルーデュモンとスタジオジブリがコラボした南仏 仲田晃司氏が造りたいワインは決して高級ワインではなく、飲んでおいしいワイン。 みんなに飲んでもらえないような 高価な値段のワインは作らない という考えの元、手の届く価格帯のワインを作り続けています。 ルー・デュモンの仲田晃司さん。ワイン造りはほぼ独学だが、初年度から高評価を得た。 仲田さんは学生時代にレストランでアルバイトをしていてワインと出会い、95年に渡仏を決意。当初の目的は「たくさんのワインを味わい尽くすこと」だったという。 |vuo| fbl| kfv| iyi| dgm| jag| qdf| xjt| wun| vnq| lkb| etk| bqn| fgg| biz| hpt| ezd| pak| kcn| ehv| ure| ecd| olk| tox| hsw| mut| lua| gqq| uiz| prm| rii| sht| ksc| nbn| ttj| tqi| mme| rha| ttr| mou| qmk| ile| aog| bcw| csh| ars| swe| xmp| gqy| wgn|