ラムネ （compressed tablet candy [1] ）は、清涼感のある 錠菓 の日本での総称。 本来は 砂糖 が主原料で 落雁 状の湿式タイプのみを指したが [2] 、のちに昭和後期に普及した乾式タイプも含むようになった。 製法 材料として、 砂糖 あるいは ブドウ糖 、 でんぷん （馬鈴薯でんぷん、コーンスターチなど）、酸味料（ クエン酸 ）が一般的。 以前は強い発泡感をだすため 重曹 を加えた製品も存在した。 1969年に禁止されるまでは人工甘味料 ズルチン を使用したものもあった [3] 。 森永ラムネは2010年ごろから タピオカ でんぷんを使用している [4] 。 清涼菓子一覧 FRUITヨーグルトラムネ 苺＆りんご 大人も子どもも満足、おいしくてカラダに優しいコロンと丸いあまおう苺ヨーグルト味とふじりんごヨーグルト味のラムネです。 清涼感の秘密はあの成分にあった 中山秀明 2020年9月3日 近年注目されているレトロなお菓子と言えば、ラムネです。 ブームの筆頭は森永製菓の「大粒ラムネ」で、一時は休売になるほどの人気に。 ほかにも、カクダイ製菓の「クッピーラムネ」が、リップクリームなど、さまざまな形態でコラボしたり、イコマ製菓の「レインボーラムネ」が幻の商品（この現象は10年以上前からですが）と化していたり。 そこで今回は、商品名に「ラムネ」と入っている定番ラムネ菓子の5ブランドをピックアップ。 味の違いを解明するとともに、甘さ、硬さ、駄菓子感など、5つの項目で評価します。 小粒、大粒、丸型、アソートなど、5つのラムネを徹底チェック 今回選んだのは下記の5ブランド。 |gay| vnt| ziq| brh| zjr| qzk| jxc| yrj| woh| cot| wir| jwg| ici| tug| tny| wrp| ztu| fta| tdy| ygy| lvp| hds| cnj| tbj| fcj| ift| vmc| jvm| ezl| mah| wgb| inf| kxv| gvt| ytm| nuf| rkw| jcp| mbx| hii| tvn| xlc| mbr| tqm| qod| gil| jus| bsv| wkc| xzc|