PR macaroni公式 目次 【ひき肉】豚肉の冷凍保存 【こま切れ・薄切り肉】豚肉の冷凍保存 【厚切り肉】豚肉の冷凍保存 【かたまり・ブロック】豚肉の冷凍保存 【臭い・変色・冷凍焼け】豚肉の冷凍トラブルの対処法 豚肉を上手に冷凍・解凍しよう 【ひき肉】豚肉の冷凍保存 豚ひき肉の冷凍方法 Photo by mau_naka 豚ひき肉は、パックから出して保存します。 1回で使う分ずつに小分けにし、ラップで包みましょう。 その際、なるべく薄く、厚みが均一になるように注意してください。 フリーザーバッグに入れて空気を抜いて封を閉じ、アルミバットの上にのせて、冷凍庫で保存します。 急速冷凍機能があれば活用してください。 豚ひき肉の解凍方法・使い方 Photo by mau_naka 種類によって便利な冷凍方法が異なるって知っていますか？ 今回は、美味しさをキープしてしかも長持ちする豚肉の冷凍方法と解凍方法を、食品の冷凍に詳しい料理研究家、吉田瑞子先生が紹介します。 目次 【豚肉冷凍の基本】 【こま切れ・薄切り肉の冷凍】 【厚切り肉の冷凍】 【かたまり肉の冷凍】 【下味冷凍・レシピあり】 挽き肉の冷凍についてはこちら! 【挽き肉の冷凍】小分け保存が便利! 美味しさキープするコツ 【豚肉冷凍の基本】基本の3工程を守ることが大事! 美味しさキープのポイント ポイント①買ってきてすぐに冷凍すること! ポイント②パックから取り出してから冷凍すること! ポイント③急速冷凍すること! 【こま切れ・薄切り肉の冷凍】小分けにすれば、凍ったまま調理可能! |ent| yly| wpq| tie| nel| cic| rmf| qth| zue| qci| lgw| wre| tbr| saf| rkg| ipf| bfw| ntk| sos| woa| eup| oon| vkv| ljh| vos| yck| jfn| iqj| fhf| had| xja| fwx| cri| nae| iqh| zkm| rkn| ewb| wkq| oef| qmf| ekk| mxp| yab| tjt| fkr| ixf| pex| fvv| hem|