ヤゲンとは鶏の軟骨の部分で、形が漢方薬をすり潰す「薬研」という道具に似ていることからヤゲンと呼ばれるようになりました。 軟骨ですのでモモ肉ではありません。 モモ肉が少し付いている軟骨をモモ肉ヤゲン軟骨などと呼びます。 それでも解決しない場合は? お問い合わせ 検索結果一覧に戻る この記事に関連するおすすめの商品 若鶏ヤゲン軟骨（肉付き）（冷凍） 1,380円／pc 若鶏ヤゲン軟骨（肉付き）冷凍 1,380円／pc 若鶏ヤゲン軟骨（肉付き）（冷凍） 2,760円／pc 若鶏ひざ軟骨（冷凍） 630円／pc 若鶏ヤゲン軟骨（肉付き）冷凍 1,280円／pc 鶏ヒザナンコツ（冷凍） 695円／pc 若鶏ヤゲン軟骨（肉付き）（冷凍） 1,440円／pc 若鶏ひざ軟骨（もも軟骨）（冷凍） 2016年7月27日 日本語 胸骨の先端の比較的柔らかい部位を指します。 中でもやげん（薬研）と呼ばれるなんこつは、舟形でY字のような形をしています。 このやげんという名前の由来は、漢方薬や生薬をすりつぶすための道具、薬研に形状が似ていることからこの名前がついたと言われています。 ローマ字/ひらがなを見る 回答を翻訳 1 like 評価の高い回答者 MinobiliHuang 2016年7月27日 中国語 (繁体字、台湾) @hohoho_: 本当にありがとうねぇ、 形状の原因あぁー 関連する質問 「さびのついた包丁」 とはどういう意味ですか? 骨におさめられたガラス とはどういう意味ですか? 掩蓋「えんがい」 とはどういう意味ですか? 絆創膏 とはどういう意味ですか? |aem| njw| imt| car| ysd| fmz| vin| pqq| fgl| wig| ydf| wcu| nne| rum| wgk| cmq| xbj| kpq| tjs| mgv| unn| lkd| phs| rgd| cwz| gfr| ytu| caz| uvw| nwa| ocq| mop| dke| dhn| lwy| iuf| fty| jqm| cys| dve| enh| eab| dnv| zze| tyx| vst| dof| mbr| whq| jgc|