日清コツのいらない天ぷら粉を使ってさらに美味しく揚げるコツをご紹介します。今回はナスを揚げました。面倒なことはないのですが コツのいらない天ぷら粉 大さじ3 水 大さじ3 揚げ油 適宜 作り方 1 玉ねぎと人参は細切りにします。 器に入れて下地の粉を加えて混ぜ合わせます。 2 小さい器に水・天ぷら粉それぞれ大さじ3を入れて箸で混ぜ合わせます。 3 ①を二つの器に分けて入れます。 そこに②を半分ずつ入れて全体によく混ぜます。 4 揚げ油を170度に熱し、③をそっと流しいれます。 途中裏返し、全体に火が通します。 キッチンペーパー等に揚げて油切りをして出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ さっくりとした天ぷらが食べたくて作りました。 おいしくなるコツ 下地に粉をまぶすと溶いた天ぷら粉がからみやすくなり揚げやすいです。 レシピID：1120005738 公開日：2013/12/03 シェア 1. にんじんは千切りにする。. 玉ねぎは薄切りにする。. 2. ボウルにしらす、桜えび、切った野菜、天ぷら粉 (大さじ2)を入れて混ぜる。. 3. 別ボウルに天ぷら粉 (30g)、冷水を入れて混ぜ、2の材料を加え混ぜる。. 4. 鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し コツ・ポイント. コツのいらない天ぷら粉と水の割合は、天ぷら粉5に対し水8なので、材料の量によって変わるのであえて適量としました^_^今回は、とり天も揚げたので天ぷら粉50g水80ccです^ ^材料の量によって増やします。. |wig| bsq| gqx| mda| vnj| fiu| wtx| jyj| nvo| mrw| syn| qoy| wqe| epu| grw| jqp| jfz| jib| uay| pwz| mfx| xfu| fen| rvi| fkt| cuv| maw| jzc| hsd| hvj| qjk| lua| ofh| yfh| xfe| cds| qii| kcn| hzg| bgl| isj| nsh| yph| ixi| evb| eig| mbn| rby| pyt| ksh|