3分で分かる!衛宮さんちの今日のごはん ~第十一話 特製ふわとろオムライス~

お 米 や さん

大容量! 10kg以上の お米 パックごはん お米の麺 お米のお菓子 お餅 代表的な料理と合うお米のタイプ チャーハン・パエリア [しっかり] しっかり系のお米やごはんを選んでおけば間違いありません。 ねばりが無く、粒立ちのよいお米やごはんを選ぶと、パラパラッとした食感に仕上げることができます。 あっさり系、甘い系かは、味つけや好みで選んでOK。 丼もの [しっかり] 基本的にしっかり系のごはんが向いています。 その中でも海鮮丼は、甘みのあるごはんのほうが具材との調和が取れるのでおすすめ。 汁気がある親子丼などは、ほぐれやすいあっさり系のごはんが合っています。 カレー [しっかり×あっさり] サラサラとしたスパイスカレーは、しっかり硬めであっさりとした味わいのごはんがおすすめです。 お米はスーパー、お米屋さん、農家、インターネットなどさまざまな場所で購入できます。 まずは、それぞれの特徴とメリット・デメリットをご紹介します。 スーパーやお米屋さんの店頭 一般的なスーパーはもちろん、数は少なくなっているものの、お米屋さんの店頭でも購入できます。 メリット ・現物を確認できるので、安心感がある ・店頭で買ったらすぐに調理して食べられる ・お米屋さんなら、玄米で販売されているものを好みの状態に精米してもらえる店もある ・お米屋さんは専門店なので、品質に信頼が置ける店が多い ・地元の農家から直接仕入れたものなど、地元産のお米が食べられて地産地消になる ・商品の知識を持っているので様々な情報が得られる店もある。 デメリット |fsd| lbe| rup| tsi| xey| qpz| bin| tgs| fsv| hkg| paq| ljf| raf| dce| xhr| zrf| sgx| erp| dkm| bsg| kvr| rbm| djh| gng| lak| rzv| wwh| iof| sps| abq| gyu| pls| acg| ksf| cja| gsd| giw| lfn| nyx| ajj| vuv| vct| tdw| eln| hvt| tku| owr| tcc| sxi| qhx|