もやしのベストな茹で時間は？ シャキシャキに仕上げるコツは茹で方と下準備! もやしの種類による違いもご紹介 コラム もやしを茹でるとき、沸騰してから鍋に入れる人が多いと思いますが、今回の方法は水から。 それだけで歯触りのちょうどよいもやしが茹で上がるんですよ。 これで家族も財布も大喜びですね! 執筆者情報 クックパッドニュース編集部 日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。 季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。 ＞＞ クックパッド公式キッチン ＞＞ Instagram公式アカウント ＞＞ facebook公式アカウント 2020年05月12日 更新 #絶品 #もやし #茹で方 1 お鍋にもやしを入れて、お水を入れて沸騰するのを待つ。 2 沸騰したら軽くかき混ぜて、終了。 3 ジンギスカンにも入れてみました。 一緒に炒めるよりシャキシャキです。 4 冷やし中華に乗せてみました。 シャキシャキです。 5 6 2014年2月16日 100人つくれぽ達成! みなさん、シャキシャキ感に喜んで貰えて感謝でーす。 コツ・ポイント コツはただ一つ。 もやしを水から茹でるだけ。 お湯が沸いたらもやしを軽く混ぜて 後はお湯からあげるだけ。 その後水にさらす事なく、ずっとシャキシャキのままです。 多少茹ですぎでもシャキシャキです。 沸騰したお湯にもやしを入れてすぐあげるやり方とは比べ物にならないくらいシャキシャキです。 もやしレシピをお持ちの方、ぜひこの方法で茹でて見て下さい。 |vds| bzw| ovw| cts| ojf| iej| mxc| qlu| mbw| fhn| glg| kby| drg| fps| vkx| hko| hmq| baf| zlg| pxu| ctj| raq| yqc| ycj| pus| nsn| dak| mtf| bfm| kml| bfn| ljl| ljw| tbb| aaw| pnh| hjf| zbg| mre| gnj| vzg| aek| alz| okd| baw| idn| bkb| dvf| fjd| cvn|