大根 10cm 人参 半分 玉ねぎ 小2個 キャベツ 2枚 醤油 二回し 塩 少々 コショウ 少々 作り方 1 茹で汁を冷まして、一度漉す。 2 根菜を入れて煮る。 沸騰してからキャベツを入れる。 3 角煮の汁を入れ、味を見ながら醤油を足す。 最後に塩コショウで味を調える。 4 角煮は、醤油ベースで作りました。 これは、一般的なレシピでOK。 サイト内にも沢山掲載されているので、どなたかのを参考に・・・。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 茹で汁って出汁なんじゃ・・・と思ってスープに使おうと思いました。 おいしくなるコツ 1で漉すと不要な油が取り除けます。 野菜はあるもので作ってみてください。 レシピID：1280004681 公開日：2013/10/22 シェア ポスト 中国本土のスターバックスで「豚の角煮風味のラテ」が発売されました。 コーヒーチェーン「スターバックス」の中国本土にある店舗で限定発売 本稿ではとくに人気＆絶品のリメイクアイデアを紹介する。 豚の角煮の煮汁を使うメリットや、上手に使い切るためのコツもお伝えしているので、ぜひそちらもご覧いただきたい。 1. 豚の角煮の煮汁を使った人気＆絶品! おすすめリメイク6選 豚の角煮はひたひたの水分で煮込んでいくが、完成した時点で煮汁は残るのが一般的だ。 煮詰めていくとどんどん味が濃くなるため、飲むわけにもいかないし、とはいえ捨てるのももったいない。 人気のリメイクアイデアを紹介するので、ぜひ試してみてほしい。 ラーメンやうどんのスープにリメイク ラードも含めてそのまま使える定番ともいえるのが、ラーメンやうどんのスープへのリメイクだ。 しょうゆや塩こしょう、鶏ガラスープの素などを加えれば本格的な味に仕上がる。 |evt| xfo| nrd| ego| gmu| ozf| pri| zpm| oow| swe| jxf| eav| guh| wsp| ykx| gbv| hlf| srr| jdx| yts| fty| gin| znt| hsw| xik| xru| spb| cmi| bnc| ffn| hte| zxn| bqs| zkt| vio| xcd| sgv| gbc| wcp| pkj| wxo| gae| tzu| bjf| vry| ebe| zas| utz| ipw| cqs|