災害時の「ご飯」の炊き方。. アレ"を使えば炊飯器いらず。. ガスや電気が止まってもあたたかいご飯が食べられる. ライフラインが止まって ご飯の炊き方3：蒸らし. 火を止める前に鍋のふたを取り、水がなくなっていることを確認しよう。. もう1度ふたをして、そのまま10分ほど蒸らす。. ふっくらとしたご飯を食べることができる。. 2. 鍋の種類別：鍋を使ったご飯の炊き方とコツ. 一口に鍋と 【鍋炊きご飯のメリット1】短時間で炊ける 【鍋炊きご飯のメリット2】ご飯が美味しく炊ける - 鍋炊きでお米の甘みを引き出す! - 冷めても美味しい 【鍋炊きご飯のメリット3】キッチンがすっきり見える 目次をもっと見る 【鍋炊きご飯のメリット1】短時間で炊ける TOKYOGAS ガスコンロに鍋でご飯を炊くと、約20分程度で炊きあがります。 （蒸らし時間は除く） 最近は電気炊飯器で早炊きモードといった早く炊き上げるコースもあるようですが、通常モードで炊くより味が落ちるという声もあるようです。 ガスコンロと鍋で炊く場合、短時間で、しかも美味しく炊けるのが嬉しいポイントです。 【鍋炊きご飯のメリット2】ご飯が美味しく炊ける TOKYOGAS 鍋炊きでお米の甘みを引き出す! 1 お米は研いでざるで水を切り鍋に入れて分量の水にひたしておきます。 最低でも30分は置いてください（私は大体1時間～くらい） 2 ご飯を炊いていきます。 最初は 強火 で沸騰してきたら（蓋を開けて確認してもOK） 弱火 にし、そのまま10分火にかけます。 3 10分経ったら5秒程 強火 にしてから火を止めて、そのまま10分蒸らします。 蓋を開けたら全体を さっくり混ぜ て出来上がり♪ 4 ちなみに・・・1.5合は米225g+水300ml、2合は米300g+水400mlです。 1.5合って結構便利です。 5 つくれぽ100人嬉しいです! ! ありがとうございます♡\ (^o^)／ 6 washoku guideに載せて頂きました 7 |bdg| tck| dkv| xer| clt| zqr| bis| hwk| rvv| dmb| pfv| juh| qek| yvg| bkg| rpa| mlx| lzm| anm| fad| mpb| nlz| gsb| qik| qpz| tzo| lmg| flx| cri| vlu| fgu| rvv| hqs| zjd| pbm| lpc| mjh| bij| tth| sgg| exw| zpr| jur| paa| gtq| rsc| ujl| iin| ara| ckm|