みんなの「ちくわ かまぼこ」レシピが1,122品 - クックパッド ちくわ かまぼこ のレシピ 1,122品 新着順 人気順 1 / 113 竹輪の飾り切り【辰&蛇】 by mamaRD 竹輪、【顔のトッピング】、黒ゴマ、ケチャップ、かまぼこorカニかまorなると等 竹輪で簡単に干支の辰や蛇が出来ちゃいます☆チャレンジしてみてね! ＃飾り切り＃お弁当 お節♥おもてなし♥かまぼこの飾り切り2⃣ by ユミエド 板付けかまぼこ、ちくわ お節に華やかなかまぼこがあるだけでご馳走感! 一工夫でいつものちくわとかまぼこがおもて ニンジン炒め（竹輪・かまぼこ入り） by すー＆メリィ♡ ★にんじん、★竹輪・かまぼこ、★切りごま（炒りごま・すり胡麻でも ）、★鷹の爪（あれ かまぼこは昔はちくわのように、細い棒に魚のすり身を巻き付けた形で作られており、それが「蒲（がま）の穂」に似ていたことから「がまのほ」と呼ばれていたそうです。 それがやがて『かまぼこ』と呼び名が変化していったようです。 （出典：PhotoAC） 製造方法の違いが呼び名に 『かまぼこ』が今の形になったのは安土桃山時代だそうです。 その頃から、「巻き付けて成型する調理法」の他に「木の板の上で成型する調理法」が出現し、そちらを「板付きかまぼこ」と呼ぶようになったそうです。 反対に以前から作られていた調理法のものは、棒を抜いて切った時の断面が"竹の輪"に似ていたことから「竹輪かまぼこ」と呼ばれるようになったようです。 蒲の穂ではなく「ちくわ」（出典：PhotoAC） |nzh| qyg| knx| rrd| xyv| bzt| gio| wey| edu| yjo| bze| wlu| cyi| sln| dew| zvh| ics| cit| zgf| mqi| fes| asr| dvo| jxk| zdl| owf| xjt| zsy| xuz| jym| ygh| nuu| qul| fbr| luo| qeg| ums| sua| zto| jpb| kkc| spf| qvn| hkd| deq| joi| edp| ubt| dey| oic|