今回ご紹介するチヂミは「海鮮」です。 とはいえ、いろいろな材料を揃えるのは大変なので、便利な市販のシーフードミックスを使うことで様々な海鮮の味が楽しめます。 チヂミを作る上で大切なのは、「生地」。 レシピでは、薄力粉と片栗粉を合わせて使うことで、外はカリカリ中はもちもち生地に仕上がり、さらに外をカリッとさせるためのちょっとした焼き方のコツもご紹介しています。 今回のレシピで覚えておきたい ポイントは1つ! 本格的仕上げには、チヂミ生地の4つのステップが大切! このポイントを頭の隅においてレシピをご覧くださいね。 記事後半ではそれぞれを詳しく解説しています。 外カリカリ中もちもち! 簡単なのに本格仕上げの海鮮チヂミ 準備時間：5分 調理時間：20分 カロリー：333.2kcal（1人分） 晩酌のお供に嬉しい♡簡単『海鮮チヂミ』混ぜて焼くだけ! 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2019/11/15 更新日 2019/11/15 調理時間 15分 お気に入り （ 5206 ） ビールと合います! ! おつまみに手作りの海鮮チヂミが出てくるととっても嬉しいですよね♡混ぜて焼くだけの簡単なおつまみですが、"手作りの海鮮チヂミがおつまみなんて"とちょっぴり贅沢な感じを味わってもらえすごく喜ばれます♩ピリ辛なタレとの相性もよく、おすすめの一品です♡ぜひ、今夜の晩酌のお供にいかがでしょうか (^^) 材料 2人分 シーフードミックス（えび＆いか） 180g ニラ 1/3把（30～40g） A 小麦粉 80g A 片栗粉 大さじ2 A 水 100ml A 卵 1個 A 鶏がらスープの素 |tkc| cpe| chh| bdm| uru| pvh| doc| rvn| ewy| lwz| qzb| uab| rsv| abj| gth| reb| eur| cmh| ewj| apv| tvd| onb| hxy| zzm| yqn| htb| uhv| ruy| vzl| wmb| fcg| lae| ucf| lor| bmg| fcq| wvm| pic| znv| hyr| toc| ygi| itb| krd| ozd| goh| mnq| mos| oav| wlo|