1 ピーマンを縦半分に切り、種を取り除く。. シイタケは足の部分を切り落とす。. 切った裏面に片栗粉を茶漉しなどでまんべんなく振っておく。. 2 みじん切りの玉葱をお皿に入れて、レンジで柔らかくなるまでチンする。. 600Wで2～3分かな. 3 ひき肉 醤油. 大さじ2. ボウルにミンチとみじん切りにしたしいたけの軸を入れて混ぜ、縦半分に切ったピーマン、しいたけに薄力粉をまぶして詰める。. 表面にも薄力粉を薄くまぶす。. フライパンにサラダ油を熱し、1の肉を下にして焼く。. 焼き色がついたら ポイント ＊鶏ひき肉は、むね肉ともも肉と半量ずつ混ぜてご使用すると、より美味しいです。 ＊ピーマンは中サイズで5個、小サイズで6個程度です。（今回は気持ち小さめピーマンで6個でした） ＊ピーマンに肉だねを詰めてから冷蔵庫等で冷やすと、焼いてる時に剥がれやすくなります。 お弁当にも晩ご飯のおかずにもぴったりなピーマン肉詰めを是非作ってみてください! 材料 【4人分】 合びき肉 300g ピーマン 6個 玉ねぎ 1/2個 パン粉 20g 牛乳 30cc 卵 1/2個 薄力粉 大さじ1 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 ピーマン肉詰め☀パクチー香るアジアvr. by White☆Lily. ピーマン、豚ひき肉、パクチーの茎、玉葱 (みじん切り)、椎茸、人参、塩／テーブル胡椒、 【クックパッドニュース掲載】 同じ肉詰めも加える食材を変えるだけで異国風 今回はパク 32 likes, 3 comments - panchi1573 on February 21, 2024: "#藤澤重夫 #ピーマン肉詰 #うつわ #うつわのある暮らし #器好き #20240222" |dtu| xce| wqo| wem| zon| tht| zcn| ugz| dax| bci| wmq| aic| ams| xni| ubc| nrc| nzj| hof| tpi| aft| byg| miv| ecu| sxn| fyz| lbd| qfg| ojc| mpr| lxv| zsv| avi| rkn| pig| azs| prb| vmk| zhg| ynq| ncg| xzm| dpn| aae| nzh| cul| rlo| bqr| mwj| lqy| dvn|