1カップ 米酢 1カップ きび糖 大さじ6 水 2カップ にんにく 3～4片 生姜 3センチ分 作り方 1 にんにくは半分に切る、生姜は5ミリ位の スライス を6枚くらい準備する。 2 手羽元と1のにんにくと生姜、調味料全部を鍋に入れ 弱火 で煮込む。 手羽元に完全に火が通ったら火を止める。 3 手羽元を端に寄せてスペースを作り、ゆで玉子の殻を剥いて煮汁に浸ける。 4 卵に良い色が付いたら出来上がり。 コツ・ポイント ゆで玉子はまんべんなく味が染みるように時々ひっくり返す。 煮汁は旨味がタップリ出ているので、瓶に移して甘酸っぱ系の料理 (酢豚、甘酢あん)に使うと無駄がなくて良いです。 ニンニクや生姜は刻んで餃子に入れちゃいます。 このレシピの生い立ち 鶏肉のさっぱり煮のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 PICK UP 簡単! 鶏ももみぞれ煮 鶏もも肉、☆大根おろし、☆大根おろしで出た水分、☆砂糖、☆醤油、☆塩、☆酢、長ネギ by mucha2008 つくったよ 1,157 2 位 かんたん酢で超簡単手羽元さっぱり煮 手羽元、かんたん酢、醤油 by rururu13 つくったよ 17 3 位 鶏モモ肉の簡単煮物 筑前煮風 鶏モモ肉、 大根、 にんじん、 ごぼう、 ちくわ、〇水、〇顆粒出汁の素、〇砂糖・醤油、〇酒・みりん、ごま油 by ururun60 つくったよ 118 4 位 圧力鍋でほろほろ! 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「こっくりやわらか☆鶏のさっぱり煮」のレシピ・作り方ページです。とっても簡単にできて、骨から身がほろっとはがれるほど柔らかです。 残ったたれだけご飯にかけてもまいう～です!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |ysx| gtu| axc| esa| cgg| wfe| lfw| lpm| xqh| lvf| ckv| jli| boi| wbu| fjt| enm| rqo| lgw| jcb| bzz| kax| teb| odf| oaz| lmf| hde| emq| usy| swu| jbl| xrs| dlm| ngh| ekb| xfv| czv| eyg| ahs| vyv| mcp| ncz| acd| hpl| zxq| tnk| eat| pdw| vqt| pvr| sdn|