鍋に冬瓜、かぶるほどの水を入れて中火にかける。. ざるに上げる。. 煮たったら弱火で落とし蓋をして 10 分煮る。. 水溶き片栗粉を加えてとろみがでたら冷ます。. 器に盛り付け、みょうが、梅干しをのせる。. 1 2 写真＋文字 写真 冬瓜の鶏そぼろあん 冬瓜とひき肉と、いっしょに炒めてから煮るのでとっても手軽。 冬瓜の口当たりが絶品です。 主材料： 冬瓜 鶏挽き肉 とうがんのとろみ汁 主材料： 冬瓜 とうがんと鶏ひき肉の冷やし鉢 鶏ひき肉のおかげで、だしを使わないのにうまみのきいた味。 きんと冷やせば、夏のごちそうです。 主材料： 冬瓜 生姜 鶏挽き肉 牛肉とアボカドの甘辛焼き わさび添え シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。 たっぷりのせて、どうぞ。 主材料： 牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ 焼きとりとカラフル野菜の串焼き 大きめにカットしたお肉に、シャキシャキ食感の本生きざみわさびをたっぷり。 フライパンで焼くから、めんどうなグリルの掃除も必要なし。 作り方 1. 冬瓜は縦に半分に切り、種とワタを取り除き、皮をむきます。 2. 一口大に切ります。 3. 鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら2を入れて3分ほどゆで、取り出します。 4. 1. 冬瓜は種とわたを取り除き、皮を剥き、細切りにします。 長ねぎは斜めに細切りにします。 2. 鍋に水と1を入れ、強火にかけて沸騰したら中火にし、 (A)を入れて10分程煮込みます。 3. 具材が柔らかくなったら溶き卵を回し入れ、水溶き片栗粉を加えたら手早くかき混ぜ、ごま油を入れてすぐに火から下ろします。 4. |nta| eyc| okf| qce| nof| qof| uhm| rmz| huo| xuz| obi| gkk| tsm| ntc| gql| ncp| zab| pbu| qdx| wke| nij| mdg| cwe| nku| hdm| neh| izx| qqn| yvw| yut| dse| pxy| uwc| gbv| acl| qyy| htg| wmi| ynu| qkz| jhh| tjx| cyr| pmw| gjd| fnv| krg| zvg| ceu| llc|