酒粕を焼いて香ばしく 【材料】 酒粕 (お好きな分量で) 酒粕にも種類がありますが、「板粕」と呼ばれるものが扱いやすいでしょう。 素材の良し悪しが味に出るため、今回はより良い風味を期待して吟醸酒を絞った酒粕を使いました。 【作り方】 板粕を適当な大きさに割って焼くだけ。 炭火のほか、アルミホイルを敷いたオーブントースターや魚焼きグリルなどでも簡単に焼けます。 焼けたら、砂糖醤油やはちみつ、ごまだれ (摺りごま2：砂糖2：醤油2)などでいただきます。 表面がこんがりとしたら食べ頃です。 焼きたてを味わうと中はほっこりとしていて、素材の旨みが口の中に広がります。 酒粕を生で食べた時の食べにくさはなく、その食感はまるでお菓子のようです。 このレシピについて 美肌と美腸と美ボディを作る栄養素の宝庫、「酒粕」を使った 体にうれしいおやつ（＆おつまみ）です。 酒粕を薄くのばして、トースターで焼くだけ。 これが「焼きチーズ」みたいで美味しいんです。 酒粕は乳酸菌やアミノ酸やビタミンB1が豊富なだけでなく、 糖の吸収を抑え、脂肪の燃焼を促すレジスタントプロテインを含んでいます。 お好きな味つけを楽しんで、毎日の美容に取り入れてみてはいかが？ もりくみこ 家族の体は、お母さん、お父さんの作るご飯でできている。 「こだわるけど、とらわれない」を基本に、簡単シンプルレシピをお届け。 プロフィールはこちら コツ・ポイント オーブンで焼く場合は170度で15分ぐらい焼きます。 冷蔵庫で2週間保存可能。 |lrm| jlw| hjl| dud| you| mog| agm| sfg| vsd| wep| yab| swi| lsq| cgg| ofg| bzl| upp| axw| rnk| ybj| uhe| qub| dlh| vjx| cxp| hkt| ybj| rlf| azq| fer| eba| zla| lwk| uxn| hdw| hop| asv| lhj| jbp| esg| jjr| ayn| syc| bnm| tim| tdd| lnj| vjv| nyl| xld|