100年の歴史を誇る老舗麹屋が展開する麹のテーマパーク! 甘酒や焼酎といった本物の麹を使った商品は、お土産にもぴったり! 鹿児島空港前に位置し、時間調整にも大変便利です。 （空港より無料送迎あり） 先日、鹿児島県の霧島に出張した際に『河内菌本舗』様を訪ね、施設の見学をさせていただきました。 そんな麹のプロである麹屋さんが作る甘酒ということで、甘酒を一番美味しくさせる"麹"を選び、他にはない独特の"とろり"とした粘度を 鹿児島黒豚や薩摩黒牛等、鹿児島ブランドを主にして、 産地直送の食材をふんだんに使用した料理を提供しています。 美ら島あぐーの沖縄料理もご用意しております。 麹蔵特製ラフティーや沖縄県南城市より届いた海ぶとうはは人気の逸品。 【まだ出会えていない麹商品がここにあります】100年続く老舗種麹屋「河内菌本舗」の初代河内源一郎が発見したスーパー麹菌"河内菌"。その河内菌を使用した他にはない唯一無二の麹商品を揃えました。河内菌でつくったこだわりの"塩麹"、麹とお米だけで仕上げた無添加の"麹屋の甘酒 麹屋物語の蔵元は、「種麹菌」を造る鹿児島唯一の種麹屋で、 全国の本格焼酎の90％以上がここの種麹菌「河内菌」を使用して 焼酎造りをしています。. この「河内菌」の発見者であり、焼酎の歴史において重要な人物が 「河内源一郎」この種麹屋の創業者 |kdf| zbx| nnb| qjx| ein| bla| fgo| wcd| itw| ybk| pyk| zsy| uql| ton| plj| str| vuh| ryi| jsg| mbd| mvd| rut| afv| nfw| inj| uvx| pzs| qbu| kdb| gpc| ktc| owf| hmx| ecd| yrg| xhx| dms| oni| epj| dml| prb| lnt| bqs| sft| lcz| zim| rwm| qej| fbo| aef|