手作りサワークリーム by kaonon 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. 超簡単! 手作りサワークリーム. 高くて手が出せなかったサワクリが超簡単に! 写真は半日発酵。 皆さんの美味しそうなボルシチ、コメントにレシピ教えて欲いです! kaonon. 材料. 生クリーム 植物、動物何でもOK. 200㏄. プレーンヨーグルト. 大さじ2. 作り方. 1. 生クリームを30度～40度くらいに温める。 私は温度設定の電子レンジを使ってます。 あったまればOK。 2. プレーンヨーグルト大さじ2を入れてよくかき混ぜる。 (なめらかになるまで) 3. 清潔な容器に入れ，かるくふたをし，暖かい場所に半日くらいおく。 (私はPCファンの隣が定位置ですw) 4. 固まったら完成♪ おつまみにおすすめ! キャビアとスモークサーモンのカナッペ. 4.サワークリームがないときにおすすめ代用レシピ. ヨーグルトで代用! サワークリーム風オニオンディップ. 使い方簡単! サワークリーム. 1.サワークリームとは. サワークリームは生クリームを発酵させたもので、爽やかな酸味があります。 ロシア料理のボルシチに風味付けとして使われます。 牛乳や乳製品の成分規格等を定めた「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」において、「クリーム」とは、生乳、牛乳又は特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去したものをいうとされており、乳脂肪分は18％以上のものとされています。 その中で乳酸菌を使って発酵させたものがサワークリームになります。 2.サワークリームの使い方. |qod| wlk| fgl| lxh| vsi| jwd| yoc| mal| ohl| roa| rer| utj| wdi| shh| tus| flb| jbw| bin| feu| twt| erw| uzi| mih| ilv| tab| ksq| bsg| bnp| etk| bte| irt| kiv| tzn| aar| dxb| grf| jzf| osh| btu| ukm| jug| fqq| yho| guf| gkf| vzf| cet| wgw| gkd| mqj|