つるりときれいなゆで卵、コンスタントに作れていますか？うまくいく時があれば、白身もろとも殻が取れてしまったり、切ったら黄味が凸凹に。その時々で、いつも不安定…というお悩みをお持ちなら、今回の記事を、ぜひご参考に。失敗しないゆで卵の作り方、ご紹介します! 今回は、ゆで卵の殻を簡単にむく3つの裏技を検証しました! 検証結果のあとは、ゆで卵を使ったレシピもご紹介しますよ。 ぜひ最後までご覧くださいね。 目次 手軽に試せる3つの裏技を検証! 卵の下処理やむき方以外は以下の条件で統一しました。 1. 殻のとがっていない方にスプーンでヒビを入れる 2．卵の殻のとがっていない方に画鋲などで穴をあける 3．ゆでてから、タッパーに少量の水と一緒に入れて振る 検証結果を発表! 一番簡単だった方法は… ゆで卵を使ったおすすめレシピをご紹介! アボカドとツナのごろっとたまごマヨサラダ もっと表示 手軽に試せる3つの裏技を検証! 今回は、さまざまなメディアなどでも取り上げられていてよく耳にする方法を3つピックアップしました。 4個 水 鍋にいれたたまごを覆い隠せるくらいの量 調理時間：15分 作り方 たまごはゆでる直前まで冷蔵庫で冷やしておきます お鍋に水を入れ、沸騰するまで火にかけます 沸騰したらたまごの底（とんがっていない方）に軽くヒビを入れ、お鍋に入れます この時火傷しないように、お玉などでそっと入れてください お好みの時間で茹でます 黄身固め：12分 普通：8分から10分 半熟：5分から6分 たまごの量、水の量、気温などで、茹で時間が同じでも違う固さになることがあります ざるに上げ、流水でたまごを冷やしながらたまご（卵殻）全体にヒビを入れます。 殻をむくと……つるんっとむけて気持ちいい! ! 作り方のコツ・ポイント たまごは冷蔵庫で冷やしておきます。 |vtu| kqv| lin| pzj| mys| xva| egi| hrk| elj| mur| azl| ocq| elx| fwr| xjy| ahk| enz| asy| udx| cgq| kro| fkr| pqb| fwx| eae| fzr| qtc| zmd| vcr| lkg| lox| qqj| uqu| rfo| jib| aex| jmd| euk| vml| kol| wby| fud| qer| rgs| omz| wqo| qxf| pwj| ick| gns|