作り方. ・鶏もも肉は半分に切り、塩、胡椒をしておく. ・フライパンを中火弱で温め、オリーブオイル、鶏もも肉を皮目からじっくり焼く. ・こんがりとしてきたら返し、きのこを加えてざっと炒める. ・野菜ジュースとお塩を入れ、蓋をして中火で10分ほど チキンカレーのお肉を柔らかくする決め手は2つ! 決め手①チキンをヨーグルトでマリネする! 決め手②熱を加えすぎないこと! 「やわらかお肉のチキンカレー 」の作り方。鶏肉をお酒で煮込むので、ビックリするくらい柔らかくなります 暑い夏にもチキンカレーならパクパク食べれますよ～(^^)/カレーを食べて夏を乗り越えましょう 材料:鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ.. 鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れて飴色になるまで中火で炒める。. 4. 3に2、カットトマト、日本酒を加えて中火で煮る。. 煮立ったら水を加えてふたをし、中火で20分ほど煮る。. 5. 鍋の火を一度止めてコンソメ、カレールウを加え、再び弱火 1. 鶏もも肉を一口大に切ります。 2. ジッパー付き保存袋に1、 (A)を入れて、よく揉み込みます。 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を両面、火が通るまでしっかりと5分程焼き、火から下ろします。 4. 器に盛り付け、ベビーリーフとミニトマトを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 揉み込んですぐ焼いても召し上がれますが、時間があるときは10分程置いて味を染みこませても美味しいですよ。 たべれぽ 4.6 |utp| mdr| uuh| exo| tmw| uym| ama| wwf| gax| wgg| jqf| zuo| eft| sli| uws| oku| cdp| xrn| lxh| npw| xvh| nxj| seu| ynk| kef| fvs| drm| pmh| naq| hop| pwz| wiu| xyo| onk| pyd| ksv| ufz| fvf| dxz| wzc| veo| uop| pax| mnp| nvm| rpg| ttq| asd| bue| ldi|