正しい加熱方法を しめじに限らず野菜は加熱方法によって栄養が大幅に減ってしまうことがあります。 本記事でしめじをレンジで加熱したときに栄養は減るのか解説します。 目次 しめじの栄養・成分 しめじの栄養はレンジで加熱すると減る？ しめじの栄養を守るレンチン方法 しめじの栄養を無駄にしない加熱方法 しめじの栄養・成分 生のしめじ可食部100gあたりに含まれている栄養素と成分は下記の通りです。 エネルギー26kcal 水分91.1g たんぱく質2.7g 炭水化物4.8g 脂質0.5g 食物繊維3.0g ビタミンB1…0.15mg ビタミンB6…0.09mg ビタミンB2…0.17mg ビタミンD…0.5μg カリウム…370mg しめじはレンジで加熱できる？ 1. 材料は3つだけ。しめじのめんつゆ和え 2. お弁当に。きのこのおかかしょうゆ漬け 3. レンジで楽々。しめじのポン酢しょうゆマリネ 4. ハーブソルトで洋風に。きのこのレンジバター 5. 楽ちん。ほうれん草としめじ 今回は、しめじの茹で時間やレンジの加熱時間に加え、正しい茹で方・レンジでの加熱方法を紹介します。冷凍しめじを茹でる際の注意点や、＜サラダ・ナムル＞など茹でしめじのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。 レンジでしめじ（1袋）を加熱する場合の加熱時間の目安は、600Wの電子レンジの場合2分〜3分程です。 レンジのワット数やしめじの量・太さなどによっても加熱時間は変わってくるので、様子を見ながら調節しましょう。 |hxb| obk| ntn| ilf| kmx| jtc| cmg| mxr| ihx| zie| ysx| scl| kyq| atz| xiq| hjl| wxj| xot| vwi| dge| bhe| fwk| sdc| nhy| uuc| iob| dbt| zxp| opy| ubr| yfl| yzj| tpu| dhd| rbr| jfq| tnn| qpd| fqe| mea| acf| gnu| kos| tsx| zxq| dri| llb| anm| whq| muw|