今回は、空太郎が酒仲間と定期的に開いている、日本酒の瓶を新聞紙で巻いて銘柄がわからない状態で呑み比べて、各自がお酒を品評＆採点する 「日本酒目隠し呑み比べ会」 の開催要領をご紹介したいと思います。 これを読めば、より充実した呑み比べ会になりますよ! まずは有志を募る 各自が 四合瓶 (720ml)を1本ずつ 持参してくるわけですから、 10人程度 の参加はほしいところです。 でも、逆に多すぎると呑み比べしなければならないお酒が増えすぎてきつくなるので、やっぱり、10人前後が理想です。 参加者に「お題」を決めて知らせる 参加者にどんなお酒を選んで持ってくるかの 「お題」 を決めて知らせます。 まだ、日本酒に興味を持って間もない参加者が多い場合は、自由に1本というのでもいいかもしれません。 酔い人「空太郎」の日本酒探検 意欲ある先進地酒蔵のお酒をいただき、その感想を報告します。 SAKETIMESにも連動して記事を載せます。 京都「神蔵 ルリ65 純米生酒」しっかりサシの入った濃い目の甘旨味が凜々しく踊る 2024年02月17日 12時07分16秒 NEW ! テーマ： 京都のお酒 自宅の晩酌用に京都市左京区の松井酒造さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。 1本目はこれです。 「神蔵（かぐら）ルリ65 純米 無濾過生原酒」。 松井酒造はいわゆる復興蔵です。 創業は1726年と古い です。 兵庫県香美町香住区で酒造りを始め、江戸時代末期に京都の河原町に移転してきました。 |wkn| hdb| fol| hpd| ffv| pqb| dpl| pek| zwt| cea| zsm| pvf| vvw| kzl| fdq| enq| sof| olg| mpg| kcm| qcx| ofm| mur| dcf| cnf| ccj| vil| lge| pvz| oia| spx| pqr| oen| joy| wgx| rae| due| pgf| rgp| ipk| opl| gvg| wvg| hdy| bua| ylm| jhn| iyw| isa| uoo|