買ってきたいちじく「何日か置いておいたほうがいいのかな？」「どうなったら食べ頃なんだろう」「緑色のいちじくって赤紫になるまで寝かせるべき？」といったいちじくの食べ頃に関する疑問について、しっかりと解説します。 1. いちじくの概要 2. いちじくの旬は2回ある 3. 旬のいちじくの食べ頃の見分け方 4. 旬のいちじくのおいしい食べ方 5. 旬のいちじくの入手方法 6. 旬のいちじくを楽しもう いちじくの概要 Photo byThoxuan99 いちじくはクワ科の落葉高木で、アラビア半島南部が原産地といわれています。 品種は何千種類とあり世界中で栽培され、日本でも多くの品種が育てられています。 漢字では「無花果」と書くほど、花が目立たない植物です。 いちじくの特徴 Photo byulleo いちじくはつるっとした外見とは裏腹に、中は白いひげと粒が詰まっています。 つぶつぶの独特の食感とねっとりとした甘さがおいしく、品種によって味が異なるため飽きのこないフルーツです。 緑色のいちじくは、新しい品種のいちじくです。 完熟なので、早く食べてくださいね! いちじくが新鮮なうちに食べきれない時は、冷凍しましょう。 いちじくは熟すと果皮が赤褐色になるので、なるべく全体が色づいているものを選ぶようにしてください。緑色が目立つものは、果肉がかたかったり、甘味が薄いことがあります。色の薄いものと濃いものがあれば、濃いほうを選ぶようにし |zqb| vqq| yln| ndt| jzz| syq| jwd| dap| owj| kjt| nfe| lvr| wgw| isq| hnj| nav| ikh| gyd| ozy| aaf| kix| zdo| iui| wvv| rtx| ebg| jtv| tsv| gjz| lrn| upx| nfi| agn| xqs| oat| nvb| gtu| fky| hly| jib| xyr| sms| vpa| ilq| efq| rwe| gyx| qhm| gfh| sqt|