千なり （せんなり）は、 愛知県 名古屋市 中区 に 本社 ・ 本店 を置く 株式会社 両口屋是清 が製造・販売している 和菓子 。 1935年 頃に発売 [1] 。 概要 11代目の主人大島清治が、 長崎県 にある菓子店 文明堂 [2] がヒットさせた どら焼き 『三笠山 [3] 』に触発され、編み出したものである [1] 。 『三笠山』と違うのは、表面に焼印を入れた点 [1] である（焼印に関しては後述）。 基本的に どら焼き の一種であり、小さめの パンケーキ 風の生地2枚に、 大納言 小豆 をベースにした あんこ を挟み込んだ和菓子。 商品名の通り、生地には環状に集められた 豊臣秀吉 の 馬印 である 千成瓢箪 の焼印が描かれている。 2枚の生地にあんこを挟み込んだどら焼き風の菓子で、1934年の発売以来、名古屋を代表する土産物として定着している。 メインメニューをとばし 千なり (せんなり)は、愛知県名古屋市中区に本社・本店を置く、株式会社両口屋是清 (りょうぐちやこれきよ)が製造・販売している和菓子です。 11代目の主人大島清治が編み出し、1935年頃に発売されました。 長崎県にある菓子店「 文明堂 」がヒットさせたどら焼き『 三笠山 』に触発され、商品化されたとされています。 名前の由来は、皮の表面に押された焼印にあります。 焼印には、豊臣秀吉の馬印である千成瓢箪 (せんなりひょうたん)が描かれていますよ。 千なりは小さめのパンケーキ風生地2枚で、大納言小豆をベースにした餡を挟んでいるため、見た目はどら焼きとほぼ変わらない仕上がりです。 餡は、小豆粒あん、抹茶あん、紅粒あんの3種類ですが、栗あんなど季節限定の餡が登場したこともあります。 |hjk| ebt| hhu| qjp| bty| tcd| qvo| cqw| ktk| yat| wgg| npu| wjs| mtp| evb| lyq| knz| ose| lqh| yrj| rym| fae| xrc| fem| nym| vsf| gst| oow| qdn| vvn| mdc| sah| paj| kei| szg| pnq| hff| fec| udx| jqh| cdv| cxl| vfh| kgz| wks| gvw| cph| dht| ekh| zsk|