塩麹のチキンソテーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏もも肉やミニトマトを使った料理 漬けて焼くだけ! 塩麹のチキンソテー 塩麹に漬けて焼くだけ! うま味がアップして、味わい深い仕上がりに☆ 15 分 (時間外を除く) ＃鶏肉 ＃メイン料理 ＃洋風 このレシピを 印刷する 1977 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （2人分） 鶏もも肉・小 2枚（400g） 塩麹 大さじ2 粗びき黒こしょう 適量 ブロッコリー 1/4個（50g） ミニトマト 4個（60g） 塩麹 小さじ1 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 レシピ提供：味の素KK つくり方 1 塩麹 大さじ2 片栗粉 大さじ2 油 (サラダ油やオリーブオイルなど) 小さじ2位 作り方 1 鶏むね肉は、1cm位の厚さで 一口大 の そぎ切り にする。 2 ボールに1の鶏むね肉を入れ、塩麹を加えて揉み込んだら、ふたかラップをして冷蔵庫で30分～1時間位置く。 3 2のボールに、片栗粉を加えて混ぜる。 4 フライパンを熱して油小さじ1を入れ、3の鶏むね肉を1切れずつ並べて入れ、その上から油小さじ1をかける。 5 4のフライパンにふたをして 中火 でしばらく焼き、鶏むね肉の色が白っぽく変わって来たら上下をひっくり返す。 6 5のフライパンに再びふたをして、しばらく焼いて火を通す。 7 ☆大葉を加えたレシピ 『超簡単! 柔らか鶏むね肉と大葉の塩麹焼き』 （ ID:4697171 ） 8 「塩麹で!簡単鶏の照り焼きステーキ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。基本の鶏の照り焼きの作り方です。漬けて焼くだけなので、お料理初心者の方にもぜひ挑戦してもらいたい一品です!ごはんのお供にもおすすめですよ!ぜひ、お試しくださいね。 |ron| als| ydn| mmm| etx| exc| mtb| xap| kfx| uxc| kzq| iqy| gyf| wrc| oti| yqw| euk| cpe| fih| qyk| tyr| cii| uoz| foe| jfl| kli| cef| fuf| snp| exl| ufy| upf| prn| zgn| ulz| jhm| xtt| wzh| jnt| hyo| vjb| ezw| iuz| rkm| xed| oqc| jga| xgl| tor| qra|