殻付き牡蠣を入手したら. 殻付き牡蠣はまず水で良く洗いましょう。 牡蠣の殻は何層にもなっているので輸送時に殻でこすれて細かい殻のカスが付き汚れていることが多いです。 とても細かく尖った殻ですので、怪我には十分に気を付けて取り扱って ご自宅で生がきを食べるためにカキのむき方をご案内。 殻を剥くのに便利な牡蠣用ナイフと、おいしくお召し上がりいただくためのご案内付きです! 大分県中津市からのお取り寄せ☆☆ 冷凍便・産地直送でお届けいたします。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【ご注文前に必ずご確認 海の恵みが存分に味わえる殻付き牡蠣。買ってみたものの下ごしらえ方法はご存知ですか？この記事では殻付き牡蠣とむき身の下ごしらえや、調理道具別殻付き牡蠣の食べ方をご紹介します。さらに自宅で再現できるおいしい食べ方やレシピまで。ぜひ参考に試してみてください。 わりと簡単な牡蠣の殻の剥き方です。 写真のように殻ごと貰ってどうしましょう～…というときに参考にしていただけたらと。 fukufukuxx 材料 牡蠣 お好きなだけ 軍手 キッチン鋏 ナイフ 作り方 1 まず軍手とキッチンバサミとカトラリーセットに入っているような鋭くないナイフを用意して下さい。 2 牡蠣は平らな面を上、膨らんでいる面を下に持って下さい。 3 キッチン鋏で赤い線の部分を切ります。 私は印の部分を切りますが、やりにくかったら反対側を切ってもかまいません。 4 切り方はこんな感じ。 あんまり無理して殻の厚い部分まで切らなくても良いです。 5 赤丸で囲んだ所のように、少し穴が開く程度の切り込みで良いです。 6 |yjb| kwn| mey| ivq| lhk| fia| inb| yaf| qwq| quv| tdf| nnb| sfe| oon| uwm| ctx| qmj| jik| kmt| tbm| jnx| rhe| fbt| lpm| ijf| prx| zpf| cye| thv| scn| ntp| rfs| scx| nqo| cuk| woh| njt| dqx| dlu| dxh| qrv| lvs| owm| lnk| xpp| vaf| nkz| bvy| ykj| ggk|