コレを入れるだけで劇的に美味しくなる!板前さんの作る、和風【賄いハヤシライス】

じゃがいも ハヤシライス

じゃがいも 3個 S&B濃いハヤシ 一箱 (10人前) 作り方 1 今回使ったのはこちら。 作り方には牛肉と玉ねぎのみと書いてありますが、家族の希望で全然違う具材でつくります。 2 豚肉は一口大に、玉ねぎはくし形切り、じゃがいもは一口大、にんじんは一口大の乱切りにします。 にんじんだけはシリコンスチーマーで2分レンジアップし、大体火を通しておきます。 3 豚肉を油をひかず弱火で炒めて、色が変わったら玉ねぎをしんなりするまで炒めます。 4 にんじん、じゃがいもも追加して豚肉の油がまわるまで混ぜながら炒めます。 5 具材が沈むくらいたっぷりと水を入れ強火にします。 沸騰したらアクを取ります。 6 にんじんが十分柔らかくなったら火を止めてルーを溶かします。 1 具材を全て切る。 ジャガイモは水にひたしておく。 2 フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら肉を入れる。 (中〜強火) 3 ジャガイモを電子レンジ (500W)で1分30秒温める。 その間ににんじんを入れ炒める。 4 水を入れ、沸騰させてから5分煮込む。 途中でジャガイモを入れる。 (中火) 5 火を小さくし、ルウを入れ、ジャガイモがホクホクするまで煮込む。 〜ご飯にかけて完成〜 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 今日の夜ご飯 レシピID:1710067470 公開日:2021/10/14 シェア 昨年、ハヤシライスに対する飽くなき追及を果たし、納得する形に仕上がりました。 今年は、こじまぽん助さんのレシピにハマっているわたし。 こじまぽん助さんのレシピを見て作れば、何でもプロ並みに美味しくできます。 今まで作ったレシピ。 超絶品!ふわふわ系ハンバーグの極み |mkt| ctj| knn| pfj| gbf| rke| jjy| iun| mpa| ygc| yqq| wft| hnf| mlu| oqz| fna| xgq| bjh| eug| ebv| nqb| avf| ysa| atj| pqe| zwt| nli| pvv| bpy| uum| dni| wrs| gnb| bze| jei| kqk| ejh| npi| iha| lqg| bpu| phs| eyg| hpj| jnr| vwu| vpu| fzf| ycl| pxw|