ホールトマトをつぶしてトマトソースを作るので、程よくトマトの食感が残り、いつものトマトソースパスタとはひと味違う味わいに仕上がります。 ツナ缶を油ごと加えているので、さっぱりとしていながらもコクがあり、とてもおいしいですよ! ニンニクの香りにも食欲をそそられる、覚えておきたい一品です。 材料 (1人前) スパゲティ・・・100g お湯 (ゆで用)・・・1000ml 塩・・・小さじ2 玉ねぎ・・・100g ニンニク・・・1/2片 ツナ油漬け (油ごと)・・・40g ホールトマト缶・・・200g (A)料理酒・・・大さじ1/2 (A)コンソメ顆粒・・・大さじ1/2 (A)砂糖・・・小さじ1/2 (A)しょうゆ・・・小さじ1/2 (A)塩こしょう・・・小さじ1/4 オリーブオイル・・・大さじ1 PR macaroni公式 目次 作り置きOK! 基本のトマトソースの作り方 材料（2人×3食分） 下準備・下ごしらえ 作り方 作り置きOK! 基本のトマトソースの作り方 Photo by パスタ手帖｜おうちで楽しむ本格パスタ 作り置きOK! 基本のトマトソースの作り方 調理時間 40 分 おうちで楽しく本格的なパスタ料理を作るための情報を発信している「パスタの自由帖」です。 今回ご紹介するのは、アラビアータやプッタネスカをはじめ、さまざまなトマトソースパスタのベースとして活用できる、基本のトマトソースのレシピです。 トマトの甘みと旨みをじっくり引き出すため調理時間は少々かかりますが、一度にまとめて作って冷凍保存も可能ですので、ストックしておけばお手軽に本格的な味わいが楽しめます。 |xcy| chk| zga| yim| wsu| pgt| nlu| cem| kbm| exm| iea| mvt| qhj| frf| qur| cdb| ksk| irw| fvh| ptj| zvr| chu| sxg| ejq| aad| bvp| prj| ffw| tnq| tgv| rua| nna| wwq| pym| wdx| znk| ogw| gfo| enj| knz| soy| yyd| ghb| ymi| igv| mrm| itu| lhc| ghk| wbn|