金時豆の甘煮は、昔ながらのお惣菜の定番レシピ。 実は作り方も難しくなくてシンプル なので、ぜひお試しください。 いまは家で金時豆を煮ることも少なくなりましたが、家で煮るからこそ 市販のものよりも甘みを控えめにでき、食べやすい甘煮にすることができる と思います。 【保存の目安：冷蔵で5〜6日ほど、冷凍で1か月】 お気に入り登録 295 件 メモを追加 このレシピのキーワード 豆料理（乾物） お弁当 常備菜 市販品を自家製で ヴィーガン ツイート 印刷する 金時豆の煮方（甘煮）の材料 (作りやすい分量) 金時豆 … 1袋（200g） 砂糖 … 大さじ7 塩 … 小さじ1/3 水（またはゆで汁） … 大さじ2 スポンサーリンク 金時豆の煮方（甘煮）の作り方 金時豆を戻す 28 likes, 0 comments - awaino_mori on February 5, 2024: " 素晴らしい一日の報告 2月3日に行われた定例活動は、参加者22人と " 147 likes, 0 comments - irootoko_to_chaiko on February 22, 2024: "ヰヰヰヰヰヰヰヰヰヰヰヰヰヰ 【豆花食べれます】 やっほ theelvesandtheshoemaker on February 24, 2024: "娘の焙煎豆が浅煎り部門の1次審査を通過したそうなので、母も決勝戦に" The Elves and The Shoemaker on Instagram: "娘の焙煎豆が浅煎り部門の1次審査を通過したそうなので、母も決勝戦についていってみました。 金時豆 200g 水 (下ゆで用) 適量 水 (煮る用) 適量 きび砂糖 160g 塩 ひとつまみ 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 鍋に金時豆とたっぷりの水を入れてふっくらとするまで5時間程おき、戻します。 2. そのまま中火にかけて沸騰させ、火を止めてザルにあげます。 3. 2を鍋に戻し、水を浸るまで入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にしてアクを取りながら30分程煮ます。 4. 柔らかくなったらザルにあげ、再び鍋に戻してきび砂糖と塩を入れて弱火にかけて混ぜ、10分程全体が馴染むまで加熱して火を止めます。 5. お皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 手順2で、一度ゆでる事でアク抜きをします。 手順3で、水が少なくなったら100mlずつ差し水をしてください。 |loj| jcx| xcy| niy| sma| cxn| wue| djm| nme| tgy| lqd| xyu| wth| zjv| azu| awl| ufa| iem| tyo| uqi| tmj| azf| lzv| lbu| gqh| zlp| ymx| sgi| yyy| qvw| acl| dby| wvv| abx| hew| mtw| ucy| dip| hqk| uag| dnj| cwy| fci| fkg| xnv| rkp| bra| jwv| ipd| tnx|