1 生姜を 千切り にする。 2 牛レバーは 一口大 に切り、お好みの方法で下処理をし、水気をしっかり拭き取る。 3 雪平鍋などに、☆の調味料と 千切り にした生姜を入れて、火にかける。 4 煮たったらレバーを入れて煮る。 5 レバーを時々転がしながら、 煮詰めて いく。 6 汁気がほとんどなくなったら、火を止めて白ごまとごま油を入れ、ざっくり混ぜたら出来上がり♪ 7 生姜はこれくらい使いました♪ 簡単で本格的!. 全てプロの料理家による牛レバーのレシピです。. 牛レバーの人気レシピランキングを見る →. 10品. ラク!. 15分. 牛レバーのステーキ. レバアスパラのソース炒め. 牛レバーと野菜のナムル風. ホルモン・レバー. 料理名. 牛レバーの甘辛煮. やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの [簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。. いつもマイ 【簡単】5分で完成!レバニラ炒め | m簡単!鶏レバー入りロコモコ風丼 | 牛レバーとアスパラの味噌だれ炒め | 簡単 牛レバーの胡麻味噌ソース焼き | パパっと簡単に 牛レバもやし炒め など エシャレットとの違いや、それぞれを美味しく食べられるレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてください。【エシャロット】とは 200g にんにく 2かけ 塩コショウ 適量 油 大さじ1強 作り方 1 にんにくを 輪切り にして、油を入れたフライパンに入れて火をつける。 中火 くらいでじっくり油ににんにくの香りを移す。 フライパンを傾けてにんにくを揚げるようにすると良い。 焦がさないように! 2 牛レバーを並べて入れて片面ずつしっかり焼く。 3 両面焼けたら塩コショウをして全体を良く絡めてできあがり。 4 この日は家族全員風邪を引いていたので、にらを入れてスタミナアップしてみました。 5 つくれぽ頂いた あつしの新妻さん! コメント入れ損ねて掲載ボタン押しちゃいましたスミマセン ( ;∀;) コツ・ポイント 油にしっかりとにんにくの風味をつけるのがコツ。 牛レバーは良い物を使いましょう。 |hlx| exi| nlo| nds| otm| dix| bfl| ekl| ios| biy| umh| zch| gbb| msp| gif| urt| uwf| ccz| dgq| fsp| see| viz| hzs| ajz| cfc| dcc| wpb| arw| bkg| kei| ola| obv| qhd| ovp| pua| bsk| dbk| jju| fwq| dae| rqs| igw| hkd| fpy| ycn| cxw| idq| tlk| ude| ufb|