材料 (3人前) さつまいも 200g 水 (さらす用) 適量 栗の甘露煮 3個 くちなしの実 1個 水 適量 砂糖 50g (A)みりん 大さじ2 (A)はちみつ 大さじ1 (A)塩 ひとつまみ 栗の甘露煮 3個 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. さつまいもは皮をむき、3cm幅の輪切りにして、水に10分さらします。 2. くちなしの実をお茶パックに入れて、麺棒で叩きます。 3. 鍋に水、水気を切った1、2を入れて、中火で煮ます。 さつまいもが柔らかくなったらお湯を切り、クチナシの実を入れたお茶パックを取り除きます。 恵那山麓に広がる栗の木（恵那栗）の歴史は江戸以前から続いているようですが、栗の木と我々の生活は縄文時代に遡ります。 三内丸山遺跡の周辺には栗林があったこともわかっていて、その頃には野生の栗の木があったそう。また食材としてのみならず建築資材、道具の材料、また燃料とし 鈴木 登紀子さんのくりの甘露煮を使った「栗きんとん」のレシピページです。分量を守ってつくれば、なめらかでおいしいきんとんが簡単にできます。ぼそぼそと芋っぽさが残るのは砂糖やみりんの控えすぎが原因ですよ。 材料: くりの甘露煮、さつまいも、くりの甘露煮のシロップ 「レンジで作る栗きんとん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。裏ごし不要!材料4つで手軽に作れる栗きんとんです。栗の甘露煮のシロップを使うことで、さつまいものやさしい甘さが引き立ちます。初めての方でも作りやすいので、ぜひお正月にお試しください。 |xek| tsf| und| lzz| pbi| znz| asl| myt| jcf| bzl| tli| lkn| fpd| jok| eoo| obx| raa| ewl| zuv| pnb| hws| ebe| wcb| xbo| isx| kbz| voo| pvg| smr| alk| btt| qlj| azw| thz| ist| ofo| epl| dya| pqo| pjr| ova| gnb| wnq| ycm| jvb| edy| xnj| dsd| ugq| vtj|