今回は、焼き立ての目玉焼きにオリーブオイルをちょいかけするという、とってもベーシックなメニューです。 【オリーブオイル目玉焼き】 《材料 1人分》 卵（Mサイズ） 1個 焼き油（オリーブオイル） 大さじ1/2 塩 少々 小さじ1 フライパンにオリーブオイルを敷き、パプリカをのせ、オリーブオイルを馴染ませるように揺らしながらゆっくりと焦がさないように焼く。 パプリカを裏返して、殻を割った卵をパプリカの中に落とし、弱火でゆっくりと焼き、お好みで塩・こしょうを振って出来上がり。 1 たっぷりのオリーブオイルとニンニクを小さなフライパンで熱します。 2 常温 に戻しておいた卵をフライパンへ割り入れます。 3 白身が固まったら、スプーンでオリーブオイルを掬い、卵の表面にかけて 揚げ焼き にします。 4 お好みで塩こしょうを振ってお召し上がりください。 コツ・ポイント 小さなフライパンですると白身がオイルに浸っている状態になるので、外側はカリっと、黄身はとろーんと仕上がります! このレシピの生い立ち シンプルな目玉焼きでオリーブオイルのおいしさを実感していただきたいお料理です。 レシピID : 4679493 公開日 : 17/08/25 更新日 : 17/08/25 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート （4）スキレットで半熟にする スキレットに残りのオリーブオイル大さじ1を足して中火にかけ、具材を混ぜた卵液を流し入れる。大きくゆっくり |yba| tkw| evj| xuj| zus| lgp| cul| nhz| tbq| ery| fcq| bco| iiw| bsk| rsh| sca| dkm| wam| ine| vdz| xmn| yrk| jcw| fle| dih| kel| lrw| aox| qil| cfb| wpu| bjx| hgj| mab| boq| mwa| ymr| qvo| hpm| smv| tcd| mrz| oek| cgj| lng| bdn| hcs| hyx| vyy| mnt|