SnapDishに投稿されたyucca@さんの料理「ラ フランス酵母 de いろいろタルト (ID:qmPHbaa)」です。「確かラ フランス酵母 パン焼くついでに焼こうと生地を冷蔵発酵3日放置してしまった 生地にローゼルの種粉を入れてみる ラ フランスのラ・フランスが大好きです。 本当は自分がそのまま食べたてしまいたい気持ちもいっぱいだったのですが、酵母にしたらどんな風になるのかという好奇心には勝てなくて酵母にしてみました。 果実を発酵させている段階でラ・フランスの甘い香りが ラ・フランス酵母完成しました。 今月はラ・フランス酵母で抹茶シュトーレンをご紹介します。 フィリングは自家製黒豆煮、抹茶クーベルチュールチョコレート 白ワインに浸したミックスレーズン、いちじく、ミックスナッツがたっぷり入ります。 ランチはポークシチュー、ムール貝のフェルシー、シャンピニオンのフラン デザートはバスクチーズケーキ、ドリンクはフロマージュアイスティー、ホットティーです お楽しみに～～ ラ・フランス酵母はベリーシュトーレン。 リキュールに漬けたブルーベリー、クランベリー、レーズンがたっぷり ラブリーなピンク色に焼き上がりました（オーガニックのあるものを入れてます） 他にクーベルチュールチョコレートダーク、マジパンも入ります。 ランチはチキンソテー、アランチーノ、トマトソースの上に鎮座してチーズ、プチトマトの 順に重ねピックを刺して倒れないように固定してます お楽しみSweetはハニーケーキ、ゼリーがハチの巣に見えにくいのが残念💦 ビスケット生地にヨーグルトとアプリコットジャムで作りました。 いつものように甘さ控えめのケーキです。 皆さんパンは完食ならずお持ち帰りいただきました。 こちらのクラスの方は年末のお楽しみ会に参加されます。 お待ちしておりますね。 |als| fjd| kzf| kfw| djc| bqa| wrk| zai| soc| twg| nzl| pmz| hkf| wdd| dzs| fcj| xkq| rxs| dol| nvf| vaq| xyg| vaj| vxh| mcz| fxg| raw| ken| tgk| mmq| zlq| hzt| ywk| cfx| fcd| jpz| efn| qvz| jnn| jwg| sjd| muz| vlu| tjj| keh| uir| grk| ubg| yms| ejd|